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孩子要开学了,有什么适合孩子的方便省时的营养早餐,最好一周的食谱给介绍一下?
鸡蛋,早餐,山药孩子要开学了,有什么适合孩子的方便省时的营养早餐,最好一周的食谱给介绍一下?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
星期六:蒸饺或是水饺
有空的时候,我们可以在家里包好一些饺子,放在冰箱里冰冻起来,需要吃的时候,吃多少拿多少。
饺子皮可以自己擀,也可以买现成的,现成的饺子皮多为机器做出来的。有薄、厚两种。薄的为现包现吃的,而要放冰箱里冷冻慢慢吃,则要买厚的饺子皮包,不然,煮的时候容易破皮。
饺子馅按自家孩子喜欢的口味来调,肉馅饺子尽量不要去加味精或是鸡精,吃多了味精或是鸡精,对孩子的身体并没多大好处。
【怎样煮水饺好吃?】
我这里分享下我煮水饺的方法,仅供大家参考。
1、锅内加适量清水煮开,放入1勺盐,然后把饺子倒进去。水中先加点盐,这样可以让饺子不会粘连到一块。饺子也不要放得过多,合适着放,饺子太多就分两锅煮。
2、用勺从锅底部把饺子推开,防止饺子粘到锅底。盖上锅盖煮,水煮开后,加一点冷水进去,接着煮,煮开后,再加一点冷水进去,又煮开后,又加一点冷水,一共点三次冷水,这样的方法煮出来的饺子皮好吃。
3、煮饺子时,一定要记得盖着锅盖煮,不然,只熟皮不熟馅,等里面的馅熟了,饺子皮也煮烂了。
【Tips】:
饺子馅与饺子皮的比例没有固定规定,一般大约为1:1,若是你想吃多馅的就多放些,不想馅多的就可以少放些。但馅也别放太多,不然不太好包,容易漏出来。
星期日:酒酿冲蛋或是自由选择
酒酿冲蛋,在我们这儿是认为很有营养的一道早餐。酒酿的最佳吃法是与鸡蛋一起吃,酒酿补血,鸡蛋补气,加在一起就气血双补了。
这道早餐甜甜的,大人和孩子都爱吃,做起来也是很方便的。
【主要材料】:酒酿,鸡蛋、单晶冰糖、枸杞
【制作方法】:
1、鸡蛋洗干净外壳。
2、磕破于碗中,打成蛋液。
3、锅内倒适量清水,放几块单晶冰糖,烧滚。把醪糟倒进去,煮滚。
4、把蛋液倒进去,边倒边用筷子搅散,撒下枸杞,关火,即可盛出食用。
【Tips】:
1、酒酿,自己可在家做,如果嫌麻烦,超市里有也卖的。
2、自己做酒酿,糯米要选用新鲜糯米,选那种圆、短的,这样的出酒率高。
星期天的早餐也比较随便,大家的时间相对而言都比较充裕,早餐或是在以上的食谱里选一样,或者煮碗粉,换个粥的煮法,又或者去外面买现成的早点。
自己做的拌粉
一周七天的早餐大致情况就是这样了,当然,并不是七天都为不同,中间会有重复,也会打乱顺序,这个随意了。
生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。谢谢阅读,大家有什么更好的烹饪方法,欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下哦!特别感谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
开学了,大家准备为孩子们做点什么呢?我个人提议:有钱出钱、有力出力,我就在这列一周的早餐食谱,尽上绵薄之力:
周一:清汤、甜玉米
周二:蒸饺、小米粥
周三:炒米粉、蛋汤
周四:猪肝(肉丝)面条
周五:秋葵红薯泥、白粥
下面将“秋葵红薯泥”的制作步骤简单叙述一下:
1.秋葵洗净焯水切1厘米的小圈摆放碗内。
2.再把蒸好的红薯掏成泥,用勺子将红薯泥铺在碗里。
3.然后拿一盘子盖住碗翻过来,即可。(见下图)
周六:包子、紫菜汤
周日:花卷、猪腰汤
以上就是我个人列的一周食谱,当然也可以根据每个人的喜好、口味再做调整,愿每一位莘莘学子健康快乐幸福,学业有成!
回答于 2019-09-11 08:43:50
山药枸杞粥
原料:白米1杯,山药300克,枸杞2大匙,水8杯。
做法:
1.白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。
2.锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。
鸡蛋煎饺
主料:鸡蛋、饺子,葱花
调料:料酒、盐、酱油、醋
做法:1.锅内刷一层油,放上饺子,小火煎1分钟,倒水至饺子的二分之一,盖上锅盖小火焖煮3分钟;
2.倒入加盐、料酒的蛋液,盖上盖子小火加热,蛋液凝固撒上葱花,饺子和鸡蛋都熟了即可;
鸡蛋三明治
【材料】
主料:面包切片50克、鸡蛋30克、牛油果60克、菠菜30克。
辅料:橄榄油1克、芝士2g、盐1克、蛋黄酱1克。
【制法】
1.将鸡蛋打散在碗中,搅打均匀;
2.倒入2茶匙的橄榄油,将洗净的菠菜放入锅中;
3.中火翻炒2分钟,将炒熟的菠菜放在涂好酱的面包上,并放上切好的牛油果与芝士;
4.将打好的鸡蛋倒入锅中,煎至半熟,中间撒上芝士;
5. 将鸡蛋翻折成一个正方形,放在面包片上,夹起来,中间切一半。
回答于 2019-09-11 08:43:50
划重点,营养,省时。家有孩子的人都知道,每天起床到送上学这段时间简直是人生的灾难,用鸡飞狗跳来形容都不为过。孩子起床,穿衣服,刷牙,样样拖拉,急都急不来,跟别提做早餐吃早餐的时间了,做到不迟到就万幸了。
我家大宝每天必须8点前入园,我们有时在家吃,有时在学校吃,下面给大家介绍下我常做的几种营养早餐,主要是省时。
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