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丝瓜和杏鲍菇怎么炒？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

丝瓜和杏鲍菇怎么炒？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

丝瓜和杏鲍菇怎么炒，丝瓜削皮在切手指粗切段。杏鲍菇切条切片都可以，杏鲍菇一定要油炸一下这样才香。炸出水分然后和丝瓜一起炒就可以了，丝瓜杏鲍菇最好和牛肉一起炒也可以和肉片炒，

回答于 2019-09-11 08:43:50

丝瓜清凉解暑又滑爽，杏鲍菇营养丰富，两者搭配清爽又营养很是不错，眼下正是吃丝瓜的季节，各种做法五花八门

炒丝瓜我有秘诀，鲜嫩滑爽又多汁，炒出来又不黑，平常有些人炒出来干巴巴的，要么黑黑的，分享给大家一个小妙招



很简单，切完丝瓜放清水里过下水要不泡一下，还有就是下锅炒的时候立马放盐，丝瓜一到进去锅里，马上放盐炒，鲜嫩又出汁水，颜色脆绿，不信你试试看，保证跟你平常做的不一样！下面分享我的做法

【丝瓜杏鲍菇】



食材～丝瓜一根，杏鲍菇一个，蒜头，葱，

做法～1:丝瓜削皮洗干净，切片放清水里，杏鲍菇洗干净，也却片，蒜头切片，葱切段

2～热锅凉油，先把蒜片爆香一下，接着把丝瓜杏鲍菇一起到进来，立马放两勺盐翻炒

3～边炒已经边出汁水了，炒软以后放一勺鸡精翻炒一下，下葱段就可以了，多简单



小贴士，如果感觉干也可以放一点点水滋润一下

我是辉姐小厨房，欢迎评论或关注，每天与您分享好吃的家常菜谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

丝瓜和杏鲍菇怎么炒？

丝瓜做法有很多种，炖汤、炒菜、做馅都很有风味。

1.清炒丝瓜

丝瓜去皮切片，大蒜拍松切粒，锅里放油，六成热放蒜粒炒香，加入丝瓜片翻炒两分钟加盐关火。

2.蒸丝瓜

丝瓜去皮切段，蒜切碎粒。锅里放油，把蒜粒炒透加盐关火，把丝瓜段平铺在盘子里，把炒过的蒜粒均匀摆放在丝瓜段上，上锅蒸三五分钟关火开吃喽！

这两种都是我最喜欢的快手菜做法，而且丝瓜有美白清热去火的作用。常吃对皮肤好哦!

杏鲍菇吃火锅，清炒，搭配肉炒都很好吃。

1.手撕杏鲍菇

把杏鲍菇洗净撕成条，加点葱，蒜清炒加点盐，一点生抽关火完成。

2.生菜包三宝

杏鲍菇洗净过水切小粒，彩椒切粒，鸡胸肉过水去筋膜切粒，蛋清淀粉腌制一下。炒锅放油滑入鸡丁翻炒变色，放杏鲍菇翻炒加一点料酒、生抽、盐、彩椒粒翻炒断生关火。生菜洗干净挖一勺包起来吃。菇的鲜，椒的甜，肉的香好吃。






回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我是大饼，夏天家里种了好多丝瓜，丝瓜多吃还有清热解毒的功效呢，今天就给家人做一道好吃的丝瓜炒杏鲍菇，清淡有营养，下面把做法分享给朋友们

1、丝瓜一根，杏鲍菇两根，蒜一个

2、丝瓜洗干净，把丝瓜皮削掉，然后把丝瓜切成块，放在盘中

3、杏鲍菇洗干净，把杏鲍菇切成条，放在一边备用

4、蒜去皮，然后切成薄片

5、大火起锅，放入油，放入蒜片爆香，然后倒入丝瓜翻炒1分钟

6、放入杏鲍菇，大火翻炒，把丝瓜跟杏鲍菇炒软，放入适量盐

7、继续翻炒2分钟，就可以出锅了

好吃有营养的丝瓜杏鲍菇就做好了，丝瓜吃起来清香美味，饭都要吃多两碗，大家在家里试试吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

丝瓜的做法很多种，可以做汤，也可以炒着吃，还可以用丝瓜下面。

1、丝瓜炒鸡蛋

鸡蛋2~3个，磕到碗中，加少许盐，搅拌均匀。热锅热油后放鸡蛋翻炒，炒好盛盘备用。

丝瓜一根，削皮后切滚刀块（小些），热锅放油加丝瓜煸炒，加少许盐，不用任何调料，不能加水喔，炒至丝瓜发软熟后加入炒好的鸡蛋，炒匀装盘即可。

2、丝瓜炒口蘑（杏鲍菇）

丝瓜两根去皮切滚刀块备用，口蘑或杏鲍菇切片备用。热锅放油，油热后放入丝瓜和菇类同炒，最好选择嫩些的丝瓜，这样的丝瓜水份足，炒时不加水，靠丝瓜本身的水份将茹类炒熟即可，因丝瓜本身鲜香，不用加任何调料的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

丝瓜炒杏鲍菇

材料：嫩丝瓜一跟，杏鲍菇几个。

料头：蒜片

调料：盐，糖，味精，料酒，生粉。

制作过程：1.丝瓜削掉皮，然后一开二，再开四，切成段。杏鲍菇改刀切成厚片。

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