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虎皮青椒怎么做好吃？
青椒,虎皮,辣椒虎皮青椒怎么做好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
虎皮青椒的做法有很多种，我就说说两种吧。
香辣青椒又香辣又下饭，需准备：青椒500克，食盐2克、豆豉10克、植物油20克、蒜8瓣、味精2克。
准备青椒、蒜瓣，青椒拍扁，蒜切片，豆豉少许，烧油放进青椒油煎，撒上盐入味。煎香煎熟后放进蒜瓣和豆鼓，翻炒几遍就做好了，是不是很简单，在家有时间可以尝试下。
还有一种就是青椒炒肉，很是普遍，需准备用料:蒜，姜，瘦肉，青椒3个，酱油，胡椒粉，生粉，鸡精，油，盐。
瘦肉洗净切条状，青椒去籽去头尾切丝，姜蒜切丝，肉条加适量盐、胡椒粉、酱油抓匀静置10分钟入味备用。入味后加入适量生粉抓匀，热锅，放适量油烧热，再下肉条翻炒，表皮微焦时盛出味道会更好些。
就锅底剩余的油烧热，倒入姜蒜爆香，接着加入青椒翻炒至七分熟，加入肉条继续翻炒一会，炒匀后加入时间盐、鸡精炒匀入味即可出锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天给大家分享我特别爱吃的虎皮椒，超级开胃菜，吃这道菜要保持吃下去。
食物很简单，几块钱就能做一个大青椒，小仙女们学起来吧。
食材：
一斤青椒、大蒜生姜适量
一份酱油（一茶匙酱油+一茶匙醋+半茶匙糖+两茶匙生酱油）
半碗淀粉
做法:
1、调味料：1茶匙老酱油+1茶匙醋+半茶匙糖+1茶匙生酱油调匀
2、椒洗净，去籽备用。我不喜欢种子。切蒜姜，放入锅中，炒青椒，慢慢炒至青椒外软黄。
3、青椒放在一边，煸炒生姜和蒜末，倒入准备好的酱汁，炒两分钟，最后倒入水淀粉（一勺淀粉+半碗水），加盐鸡精就好啦。
提示：
青椒要买那种皮薄的，而且一定要干烧成黄色才好吃。如果你喜欢的话，快试试吧~~~
回答于 2019-09-11 08:43:50
虎皮青椒是一道超级下饭的菜，即使没有肉，但是还是能让人轻松的吃下一整碗的饭。这道菜，是以青椒作为主料，酱油、蒜末等作为配料，其他的配料可以根据个人口味来添加。
今天静静就给大家介绍一种比较简单的虎皮尖椒的做法。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
说起虎皮尖椒，那浓郁的蒜末焦香，料汁浸入到尖椒皮中，咬一口，香辣中带有微微的灼烧感，忍不住一口接一口的吃，这就是虎皮尖椒的魅力，一道菜就可以撑起一顿饭。
最关键的是，虎皮尖椒做起来简单还快捷，首先要把尖椒洗干净，去蒂去籽，然后擦干净尖椒表面的水分，锅里不放油，直接放尖椒烙，用铲子逐个压一会，烙至两面变软，有焦斑，即可盛出备用。
切蒜末备用，调一碗料汁，1茶匙生抽、1汤匙香醋、1汤匙白砂糖和1/2茶匙盐放在小碗中，混合均匀待用。
锅里放适量油，倒入蒜末煸出香味，放入尖椒翻炒，倒入料汁炒到入味即可出锅。
色香味俱全的虎皮尖椒有没有人让你口水直流，喜欢的朋友可以试一下这道快手家常菜。
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