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不仅仅是酒,痛风"祸根",和这3种食物也有关系,别不在意,指的哪3物?怎么预防?
尿酸,痛风,嘌呤不仅仅是酒,痛风"祸根",和这3种食物也有关系,别不在意,指的哪3物?怎么预防?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
建议:日常以清淡饮食为主,烹饪方式尽量清淡。像油炸、红烧、烧烤等方式尽量少用。
食物二:摄入过多肉类、肉汤
除了含嘌呤过高的海鲜类食物外,动物性食物中的嘌呤含量都不低,所以肉类其实不应该过多食用。
推荐每日控制在40-70克为宜。尽量避免加工类肉制品,比如午餐肉、香肠、罐头肉、火腿肠等。
还有一点要注意的是,少喝肉汤,肉汤看起来很“营养”“无害”,其实在熬煮过程中会产生更多嘌呤、脂肪、胆固醇等成分,长期过多饮用其实是不利于健康的。
温馨提示:部分痛风患者痛风发作时,关节会疼痛难忍以为是缺钙了,然后熬制骨头汤来以形补形,可不知,这样的大补,只会让病情“雪上加霜“。
嘌呤易溶于水,经过长时间的熬制,骨头汤会含有大量的嘌呤,大量食用,只会增加痛风的病情。
食物三:动作内脏
其实大家应该都知道动物内脏是典型的高嘌呤食物,那喜欢吃内脏的朋友一定要注意了,特别是现在食材存在很多安全隐患,真的要小心。
我一个朋友特别喜欢吃内脏,去火锅店,吃猪脑、吃鸭肠,肝,一吃就吃几大盘,我看到就觉得特着急。动物内脏不仅嘌呤含量高,而且胆固醇也高,虽然说动物内脏营养价值较高,但是我们还是得适量食用。
像羊杂汤、牛杂汤,虽然味道特好,但也不能天天喝。
食物四:甜饮料喝得太多了
身边不缺少年纪轻轻的就痛风了,甚至有零零后的青少年。大部分甜饮料中都含有“果葡糖浆”,而痛风发作和果葡糖浆的摄入量,存在正比关系。
而每周喝5-6次含有果葡糖浆饮料的人,患痛风几率比正常人要高出29%,而每天喝2次以上含有果葡糖浆饮料的人,痛风几率可能高达85%!
一切含糖饮料尽量少给孩子喝,虽然现在物质生活很富余了,但是这些饮料能少碰就不碰,高糖饮品中的果糖会在体内代谢产生单磷腺苷,这种物质会促进尿酸合成的增加,还会增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平,减少尿酸排泄。
多喝水,常饮茶
尿酸高,要注意多喝水,每天至少喝水2000毫升,以增加尿量,尽可能把过多的尿酸排出去,夏季应适当增量。
此外,用利尿小植物,泡水代茶饮,对于促进排尿,降低尿酸,效果加倍。
雁门冰菊,泡水喝,降低尿酸,减少痛风发作次数。
雁门冰菊是一种“药用菊”,产自“四大怀药”发源地。
中医认为,有清肝利胆,利尿消肿之效,药用价值高。
洗净,烘干后,泡水代茶饮,可促进尿酸排泄,降低体内尿酸水平。
现代药理研究表明,雁门冰菊的有效成分,可抑制尿酸合成过程中酶的作用,减少尿酸的合成,可以显著降低,高甘油三酯血症并高尿酸,对尿酸和高甘油三酯血症,均有降低作用,作用持久稳定。
此外,还可改善,由高嘌呤饮食,所引发的高尿酸血症及腹型肥胖,并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用,减少痛风的发作次数。
回答于 2019-09-11 08:43:50
尿酸高就是痛风吗?其实不然。高尿酸血症和痛风这两者之间还是有区别的。
一般来说男性的尿酸超过420μmol/L,女性体内尿酸高于360μmol/L,就是高尿酸血症。
痛风相对来说症状较为复杂,除了尿酸高,痛风患者还会出现痛风石、慢性关节炎等症状。
那么痛风究竟是怎么来的呢?
痛风是一种代谢类疾病,主要是因为嘌呤代谢紊乱和摄入的嘌呤过多导致的,嘌呤摄入过多,尿酸升高,从而析出尿酸盐结晶,沉积在关节处,造成关节炎症。
医生提醒:这3种食物,是痛风加速器,趁早远离
第1种、海鲜
海鲜是高嘌呤食物中的\"佼佼者\",每100g海鲜就含有150-1000mg的嘌呤,长期使用,往往会导致尿酸居高不下。
不过,也不是所有的海鲜都是高嘌呤食物,下面给大家列一个海鲜嘌呤含量表,供大家参考:
第2种、动物内脏
动物内脏也是高嘌呤食物的一种,而且动物内脏中普遍还有大量的胆固醇,食用过多,往往会导致血脂浓度过高,容易使人患上高血脂等疾病。
第3种、高糖饮品
高糖食物对人体可以说是\"有百害而无一利\"。
其中的果糖会产生合成嘌呤的底物—单磷酸腺苷,促使尿酸升高。
而且大量的果糖的会导致会刺激长链脂肪酸的合成,引发高甘油三脂血症,使得机体对胰岛素出现抵抗,从而导致尿酸升高。
除了上述的3种食物,\"酒\"也是导致尿酸升高的帮凶之一
酒精同样会导致尿酸的升高。有的酒含有大量的嘌呤。如:黄酒、啤酒等。过量饮用就会导致尿酸升高。
即使有些酒中的嘌呤含量并不丰富,但是酒精的代谢产物乳酸会抑制尿酸的排泄。从而间接使得尿酸升高。
尿酸升高,小心出现这三种并发症
· 高血压:研究显示,痛风患者大约一半合并有高血压,肾机能障碍及肥胖是发病的主要原因。
· 糖尿病:对痛风患者做口服葡萄糖负荷试验,结果显示,有30-40%的痛风患者都合并有糖尿病。
· 肾结石:由于尿中尿酸量太多,导致尿酸盐结晶在肾脏堆积,形成结石。
如果出现了这3个症状,说明痛风已经恶化,请予以重视
症状1、出现痛风石
痛风石多发于手指、手肘和耳朵处。
这是因为尿酸长期过高,会导致尿酸析出尿酸盐结晶,沉积在软组织内,形成一些小的结节,即痛风石或痛风结节。
症状2、肾脏受损
尿酸的排泄主要是靠肾脏排泄的,如果肾脏出了问题,尿酸的排泄将会降低,进而在体内沉积,加重痛风。
如果频繁出现泡沫尿、腰疼和下肢浮肿等情况,建议及早就医检查,防患于未然。
症状3、痛风\"转移\"
痛风的首次发作大多是在大脚趾处。但是如果平时尿酸控制不好的话,尿酸会沉积在其他的关节处,从而出现裸关节、膝关节等关节疼痛。
日常降尿酸,做好这3件事,尿酸稳如山
1、多喝茶水
肾脏能通过尿液排出尿酸。如果饮水不足,就会导致尿酸积蓄在体内,所以只要是心、肾功能正常的高尿酸患者,一定要多喝水,促进尿酸排泄。
但是,已经出现肾功能不全者、尤其是合并有水肿的患者,水不能多喝,会加重肾脏负担和水肿。
有条件的患者,还可多喝可辅助降尿酸的花草茶,补充菊甙、类黄酮等物质,抑制嘌呤代谢,促进尿酸排泄。
经常泡服元芙菊,即可满足菊甙、类黄酮的摄入量。
此外,元芙菊还含有丰富的三萜类化合物,可以降低毛细血管通透性,加速尿酸排出,缓解疼痛。
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