您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
叶黄素是什么?有什么作用吗?
叶黄素,黄斑,眼睛叶黄素是什么?有什么作用吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.保护视网膜
叶黄素是一种很好的抗氧化剂,可以防止视网膜在吸收光线时氧化损伤。它还能保护眼睛的微血管系统,保持良好的血液循环。
2.保护视力
叶黄素是一种非常高密度的抗氧化剂,可以帮助过滤蓝光,减少色差,使视力更准确。
3.预防青光眼
叶黄素能降低眼球蛋白质的氧化强度。摄入量越高,青光眼的发病率越低。
回答于 2019-09-11 08:43:50
叶黄素是类胡萝卜素家族中的一员,是人体无法自身制造的一种元素,必须通过外界的摄取来进行补充。叶黄素对机体有多种作用:
1、叶黄素是构成人眼视网膜、黄斑区域的主要色素,在人眼中的含量较高,如果一旦缺乏严重可以造成失明;
2、叶黄素可以防止蓝光损害眼睛,日光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量的自由基,可以促使发生白内障或者黄斑区退化,而黄斑中的叶黄素可以滤过掉蓝光,避免蓝光对眼睛造成的损害,从而起到保护眼睛的作用;
3、叶黄素还具有保护视力的作用,因为叶黄素本身是一种抗氧化剂,可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可以预防重度近视以及视网膜的剥离;
4、叶黄素还有延缓衰老的作用,因为强抗氧化性可以有效清除体内多余的自由基,避免自由基过氧化起到延缓衰老、美容养颜的作用。
叶黄素平时既可以通过日常食用的水果及蔬菜来摄取,也可以通过额外补充,一般来讲不会缺乏,但是天然蔬菜水果中吸收利用率比较低,所以如果人群要是缺乏叶黄素,建议额外服用叶黄素补充剂,但是在补充叶黄素的时候一定记住要遵医嘱不要过量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先回答你第一个问题,叶黄素是是一种含氧的类胡萝卜素,广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素,在类胡萝卜素中,叶黄素与胡萝卜素不同。
其一,分子结构的区别,叶黄素是含氧化合物,比胡萝卜素的链末端多2个羟基。叶黄素分子有一条含40个碳原子的长链,并含有多个共轭双键使叶黄素具有鲜明的颜色。
其二,叶黄素直链尾部的环上各带一个羟基,由于氧原子的电负性较强,故轻基的影响使叶黄素的直链不饱和键更容易打开并与自由基结合,普遍认为叶黄素比胡萝卜素具有更强的抗氧化性。对于肌体,叶黄素可通过自由基机理抑制活性氧自由基的活性,阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏,从而增强肌体的免疫能力,因此叶黄素独特的化学结构不仅决定其颜
色,更决定其其他的物理、化学性质。
其三,叶黄素和胡萝卜素不同之处,如β-胡萝卜素具有2个β-紫萝酮环,是最有效的维生素A原,具有维生素A的各种功能,但人体一旦过多食入维生素A,维生素A将在体内沉积,损害肝脏或引起维生素A的过多症。而叶黄素不具有维生素A的功能,人体过多食入,不会有此副作用。
然后,对于叶黄素的作用,主要有以下几点。
1.有着色作用,叶黄素有稳定的着色能力,在欧美等国家已经把叶黄素列为食品着色剂,赋予食品美丽的金黄色。
2.具有抗氧化作用,叶黄素具有羟基、烯丙基、多烯链等还原性分子结构,具有抗氧化作用。
3.对眼睛保护作用,叶黄素是人眼视网膜黄斑色素的主要组成部分,人体补充足量的叶黄素可以预防视黄斑退化;而且叶黄素对蓝光的过滤作用,叶黄素的最大吸收波长处于蓝光波长范围内,对蓝光有吸收作用,可有效防护蓝光损伤而保护视觉功能,而且叶黄素具有抗氧化作用能够预防自由基对视网膜的伤害。
所以人体补充适当的叶黄素是对眼睛有好处的,那么应该如何补充叶黄素呢?像吃一些绿叶的蔬菜和新鲜的水果,当然也可以使用含有叶黄素的产品,比如健视佳越橘叶黄素,含有三重营养精华,能够补充眼部营养,缓解视疲劳。
以上就是叶黄素和叶黄素的作用,如有不对的地方,望请指正!
回答于 2019-09-11 08:43:50
叶黄素对眼睛有什么作用 叶黄素具有很强的抗氧化能力,能清除睫状肌、晶状体、视网膜和其他眼结构中的自由基。实验证明叶黄素对年龄相关性黄斑变性和白内障疾病有预防作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
叶黄素是类胡萝卜素家族中的一员,是人体无法自身制造的一种元素,必须通过外界的摄取来进行补充。叶黄素对机体有多种作用:
1、叶黄素是构成人眼视网膜、黄斑区域的主要色素,在人眼中的含量较高,如果一旦缺乏严重可以造成失明;
上一篇:2岁4个月的孩子有什么技能?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |