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叶黄素是什么？有什么作用吗？

叶黄素,黄斑,眼睛叶黄素是什么？有什么作用吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 经常会看到有人说叶黄素，叶黄素是干嘛的？作用是什么？对眼睛有好处吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

叶黄素，眼睛喜欢的营养素，也是组成视网膜必不可少的营养素，它对眼睛最主要的作用体现在三方面：一是过滤强光，减少蓝紫光对眼睛的损伤；二是具有一定的抗氧化作用，可保护眼底微细血管弹性，维护眼底血管健康；三是可以改善细胞间隙连接通讯功能的信号传导，改善视觉敏感度。



为什么叶黄素深受眼睛喜爱？

眼睛让我们可以清晰的看见这个世界，而眼睛长期对着电脑或者看书等，会出现眼睛干涩、疲劳或者出现红血丝，这时就是眼睛在提醒我们它需要休息了也需要补充营养让它更好的工作，而叶黄素是眼睛最喜欢的营养素之一。

我们的视网膜后极部存在有一个色素性区域，因为呈黄色，称之为“黄斑”，它是由高浓度的叶黄素组成的，视网膜“黄斑”的作用就是帮助眼睛过滤对眼睛伤害过大的高能量光线（蓝、紫光），因为强光会加速眼睛老化，所以叶黄素对于视力的保护，缓解眼睛衰老以及改善视觉效果有益处，同时叶黄素对于白内障、青光眼等也有一定促进作用。



我国相关试验研究发现，给长时间用眼的学生补充叶黄素三个月，视力敏感度和炫光敏感度都明显改善。

综上所述，叶黄素对于眼睛及视力健康有着重要意义，而且叶黄素人体无法自身合成，必须在外界食物中摄入，富含叶黄素的食物来源有：橙黄色食物鸡蛋黄、黄玉米、小米、大黄米、南瓜等，同时部分深色蔬菜如芥兰、羽衣甘蓝、菠菜、苋菜等含量也很丰富，经常用眼的朋友可以多吃这些食物来补充叶黄素。



最后补充下，除了叶黄素，维生素B族、维生
素A、花青素等对视力及眼睛健康同样有益处。

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谢谢阅读，希望对您有所帮助。

回答于 2019-09-11 08:43:50

叶黄素被誉为眼黄金，大量存在人体眼睛视网膜黄斑区，一旦消耗过快，眼睛超长待机，便会出现诸如近视、散光、弱视等一系列眼睛问题。叶黄素是保健食品中唯一公认对眼睛有帮助的营养素，主要分布在视网膜黄斑区，负责感光颜色与强光，人体无法自身合成，只能通过食物摄取。

目前市面上叶黄素产品众多，如何选择更有效的产品，对很多用户来说是比较头疼的事情。了解了眼睛基础营养素后，选择起来就不那么难了。如何合理选择叶黄素产品，小编给出以下几点具体建议：

第一，是选择复配的叶黄素与玉米黄质的产品，而非单一的叶黄素产品。除了叶黄素之外，还有一种重要的元素大量存在视锥细胞中，负责感光弱光及黑白色系，那就是玉米黄质。叶黄素和玉米黄质共同维护眼睛健康，不光需要视杆细胞营养充足，更需要重视视锥细胞。这就需要同时满足摄取叶黄素与玉米黄质。

第二，要选择合适的叶黄素的形态，选择叶黄素而非叶黄素酯。目前市场大多数护眼产品均添加的是廉价的叶黄素酯。叶黄素酯需要在身体二次转化才能合成叶黄素，吸收效率大打折扣。此外，脂溶性的叶黄素酯也容易过量在体内存留，游离态的叶黄素更有利于快速吸收利用。

第三，看叶黄素和玉米黄质的配比，认定5：1的黄金比例。美国国立卫生研究院曾经做过一个大型眼部研究项目，叫ARESD2（Age-Related Eye Disease Studies，年龄相关研究研究），在对上千人的实验中，发现以5：1配比的叶黄素与玉米黄质补剂，有利于延缓眼球老老化。

第四，重点关注叶黄素与玉米黄质的原料来源。不同的原料来源，分子态、纯度等也有很大差异。高端的叶黄素、玉米黄质原料往往早已注册专利，目前市面上公认的叶黄素与玉米黄质分别是FloraGLO叶黄素与ZeaONE玉米黄质，拥有80多项人体试验证明其有效。它们均来自美国同一家科技公司建明集团（KEMIN Industries）。这家公司也是全球高端护眼产品最大的原料供应商。

了解到以上四点，就可以挑选出全球最专业的护眼产品了。市面上具有代表性的叶黄素产品，主要来自德国、新加坡与美国，各有优劣。德国品牌的专利叶黄素缺少5：1的黄金配比，玉米黄质配比不足，这也许是因为玉米黄质原料成本更高。新加坡品牌的玉米黄质原料非金盏花提取。美国品牌的产品质量过硬，但价格略高。

为了省去大家选择的时间，小编给大家推荐的是美国ZUBR牌专利叶黄素，这个品牌来自美国纽约，今年刚进入中国市场，在天猫开设海外旗舰店。ZUBR母公司与建明集团等原材料供应商达成了深度合作，其核心护眼产品软糖是一款叶黄素软糖，除了拥有5：1的FloraGLO叶黄素和ZeaONE玉米黄质之外，还加入了欧洲越橘提取物，为眼部提供强抗氧化环境，让叶黄素与玉米黄质的效果更好体现。

回答于 2019-09-11 08:43:50

叶黄素是每个人需要的营养素，它对眼睛，皮肤，心脑血管帮助很大!

叶黄素的发现！

叶黄素，又名植物黄体素，广泛存在自然界中，是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的重要成分。19世纪初，人类首次在胡萝卜中发现叶黄素，随后在植物万寿菊等花卉植物中发现叶黄素含量十分丰富。20世纪中期以来，叶黄素被发现是构成人类黄斑区的主要色素，老年黄斑变性患者视觉功能下降可能与视网膜黄斑区色素密度降低有关，通过研究发现，人们开始使用提取的叶黄素对黄斑变性患者干预，显示叶黄素的补充可增加视网膜黄斑区的色素浓度，改善视觉功能。





黄斑区叶黄素比周围血液中的浓度高10000倍！

叶黄素和玉米黄质是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，“黄斑”因此而得名。叶黄素和玉米黄质这两种类胡萝卜素是黄斑中仅有的色素，它们在黄斑区浓度最高，黄斑区比周围血液中的叶黄素和玉米黄质浓度高 10000倍。自然界极力在视网膜中累积这么高浓度的叶黄素和玉米黄质，对于视网膜性能有着重要的作用—好比给眼睛戴上了一副“隐形眼镜”。

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