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猪下水适合用来做什么饭菜？

腰花,肥肠,大肠猪下水适合用来做什么饭菜？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

猪下水适合用来做什么饭菜？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

卤煮，红烧大肠，夫妻肺片，凉拌猪肝，卤肉猪头肉，猪尾巴，凉拌皮冻，还有啥

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先猪下水包含（肝 肺 胃（猪肚）肾（猪腰子）大肠 ）肝可以溜肝尖，凉拌，肺可以做一道凉菜夫妻肺片，胃可以做，凉拌猪肚，红油肚丝，溜猪肚，做法很多……大肠可以做尖椒肥肠，溜肥肠，干锅肥肠，卤煮，肾，火爆腰花，干锅腰花，溜腰花，铁板腰花等等。