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大虾怎么去虾线好？
牙签,方法,就可以大虾怎么去虾线好？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.可以通过青虾的尾巴来去除虾线。把中间的那片尾巴抽掉，虾线就能整根拉出来了。或者用一只手将虾背弯成弧形，然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去，扎到肉类后将虾线挑出即可。
2.在虾活着的情况下最容易去虾线，掐住虾的脖子，然后再将头和虾线一起拽出。这样可以在最短的时间内清除虾背部的虾线。
3.用牙签去虾线。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后向上挑断虾线即可。 用牙签挑断虾线后还应该再捏住断开的线头，然后彻底的抽出虾线，这样就可以放心食用。
4.一般在虾头中间有凸起的刺，这个时候用剪刀在刺的位子剪一个口子，接着再用剪刀的平面把整个脑子挑出来，而虾线就会整根被扯出来了。这种方法不仅可以轻松去虾线，同时还可以保持整个虾的完，清甜，严重影响着口感。
以下示范的是最简单最适合新手操作的去虾线的方法。
从虾头部开始算，在其第二节处，用牙签往下戳并立即往上挑出，虾线就会跟着出来
再用手轻轻扯出虾线，虾线就去除干净了。
、找到虾的第二节处（步骤1挖取虾线的那一节），右手剥开虾身并往右扯，即可去虾壳。
、再用左手把虾头部分往左扯即可去虾头。
回答于 2019-09-11 08:43:50
处理虾线 需要一根牙签就够了哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
从背上挑出，具体可以看下我发布的蟹煲视频，里边有挑虾线的具体操作过程
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
虾是我们家中经常吃的一种东西，它味道鲜美深得大家喜爱。但是虾子背部有虾线，它是虾的肠道，味道苦涩里面有许多脏东西，需要将它去掉。
剥虾线需要花一番功夫，而且剥好后虾子的外壳几乎都被破坏了。教你几个简单的方法，可以快速去虾线，而且还能保持虾子的完整。
第一种：用牙签挑虾线
从虾头和虾身的连接处向下数的第3个关节处，找到这里后，将牙签插进去，穿过虾身。这里面，虾头与虾身的连接算作第1个关节。用牙签轻轻地向外将挑虾线挑出来。一般是靠近虾头部分的的虾线先挑出来。慢慢用手将虾线靠近尾部的一端也全部拉出来。
第二种：直接用手拔
一手握住虾身、一手握住虾头，将虾头一扯便可将虾线拔出。简单几秒钟，便可去掉虾线。
第三种：开虾背而且这种挑虾线法
很实用。当我们在把虾买回家以后，可以先把它的壳给剥掉，再把它的头给去掉，因为虾的消化系统和泌尿系统等等都是集中在头部的，而且头部里面还会有重金属，这一种东西吃多了可对人们的身体不好，所以在处理的时候我们就可以把虾头直接给去掉。当虾壳与虾头都去掉以后，我们就可以用一把刀，当然这刀最好小点，这样好操作，在虾的背部分轻轻划一道，这样子虾线就可以完完全全的被挑出来了，一点都不会残留。
当然，光去除虾线还是不够的，因为虾头部位也是很脏的，所以，我们还要清洗虾头。将虾拿到水龙头下，用牙签挑动连接处的黑色物质，用水冲洗掉就可以了。然后把虾的须、刺、脚剪掉，就可以着手烧了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.可以通过青虾的尾巴来去除虾线。把中间的那片尾巴抽掉，虾线就能整根拉出来了。或者用一只手将虾背弯成弧形，然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去，扎到肉类后将虾线挑出即可。
2.在虾活着的情况下最容易去虾线，掐住虾的脖子，然后再将头和虾线一起拽出。这样可以在最短的时间内清除虾背部的虾线。
3.用牙签去虾线。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后向上挑断虾线即可。 用牙签挑断虾线后还应该再捏住断开的线头，然后彻底的抽出虾线，这样就可以放心食用。
4.一般在虾头中间有凸起的刺，这个时候用剪刀在刺的位子剪一个口子，接着再用剪刀的平面把整个脑子挑出来，而虾线就会整根被扯出来了。这种方法不仅可以轻松去虾线，同时还可以保持整个虾的完，清甜，严重影响着口感。
以下示范的是最简单最适合新手操作的去虾线的方法。
从虾头部开始算，在其第二节处，用牙签往下戳并立即往上挑出，虾线就会跟着出来
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