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汉中面皮辣椒油怎么做?有详细的配方吗?
辣椒,辣椒油,凉皮汉中面皮辣椒油怎么做?有详细的配方吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
干辣椒200克、花椒40克、姜4片、八角2个、白芝麻50克、菜籽油2斤、桂皮5克、小茴香3克、香叶2克、丁香1个(油和辣椒是4:1比例)
回答于 2019-09-11 08:43:50
干辣椒200克、花椒40克、姜4片、八角2个、白芝麻50克、菜籽油2斤、桂皮5克、小茴香3克、香叶2克、丁香1个(油和辣椒是4:1比例)
回答于 2019-09-11 08:43:50
我自已手工做了一份,还没吃完。把辣椒放在油锅里炸,火一定要小,干辣椒容易糊。炸好以后把辣椒用工具捣碎,自已想要的那种状态,捣碎以后装入容器中,再降锅里的辣椒油倒入碎辣椒中,放入已经炒熟的白芝麻就可以了,非常完美!
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