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正宗炒刀削面放地椒粉吗？
刀削面,不放,面团正宗炒刀削面放地椒粉吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
不放，放了不好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
放的，调料：食盐适量、酱油少许、鸡精适量、调和油适量、五香粉少许、胡椒粉少许
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般是不放，但是如果想提味出锅后加一点也可以。建议加些醋会更好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
因个人口味而定
回答于 2019-09-11 08:43:50
不喜欢吃可以不放，喜欢吃辣的可以放
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答这个问题的我也觉得自己胆子很大了，看了各位大佬的回答我都觉得涨知识了，感觉自己都可以去做一碗刀削面了。
当然关于地椒粉的话我个人是喜欢的，可能口味偏重吧，也不用加多，但就是感觉加一点才有灵魂
回答于 2019-09-11 08:43:50
各种地方小吃或特色小吃只要辗转到异地，都会或多或少得根据当地人的口味做法有所改变，所以，各种食物没有特定的配方，放与不放在于你自己的口味，喜欢吃就放，不喜欢吃就不放。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里放孜然粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然，而且地椒粉还是十分有讲究的，不信你去湖南和广州在去去西藏拉萨，你就知道哪边的好吃啦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
面臊子的配料里边是不放的，有的面馆装在小瓶子里放在桌子上，客人如果喜欢吃可以自己加。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不放 。我们的这边的美食。正宗的都不放。但是会放辣椒油，醋，麻油
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