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今日入伏，农村俗语“伏天六件事，头桩吃叫鸡”，为何要吃鸡？
伏天,件事,叫鸡今日入伏，农村俗语“伏天六件事，头桩吃叫鸡”，为何要吃鸡？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
三伏:这是夏季高温的尾期，虽然说有“秋老虎”，但是早晚温差明显很大。人们在凉爽的早晨和夜晚，可以大快朵颐，进补二伏身体消耗掉过多的能量。老辈子没啥好吃的，就“三伏烙饼摊鸡蛋”，算是好食物吧！现在物质基础，生活条件好上很多，对于烙饼摊鸡蛋这种美食，已经不在乎了！
三伏天这句老俗语，主要还是让人们关注自己的身体健康，合理搭配饮食，身体健康才是一个人的人生之本，一个家庭最稳的基石。你说是不是这个理儿？欢迎留言评论！
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天入伏，我家娃儿也过三岁生日，娃儿喊叫着要吃蛋糕，刚带他去镇上咥了一顿回来了，吃饭期间突然感慨自己这三年全职照顾他的生活过往，于是拍了两张吃饭的照片发了个圈，然后引来了一串串评论，在湖南长沙的朋友涵涵留言问我为啥不给娃吃鸡，我这就纳闷了，回复他娃儿还小，吃鸡游戏不宜玩耍。
这时只见涵涵发来“此吃鸡非彼吃鸡，我们这的人讲究入伏当天要吃鸡，老人说起伏吃只鸡，一年好身体。”听完这话我撂下挑起酸汤面的筷子，赶紧跑去旁边的冻货店买了只冷冻三黄鸡，并回复她已购入一只鸡。
饮食文化流传
只见她发来一个长文消息并讲明了吃鸡的规则，看得我头昏脑胀，或许这是湖南人的讲究吧，但是各地的习俗确实都不相同，我们当地要吃酸汤面，其他一些地方要吃饺子，吃伏羊等，不管吃啥，这应该都是人们的饮食文化习俗流传下来的。
入伏以前丰收有底气，吃鸡改善生活
以前苦日子里没啥吃，有个节日都会紧赶着吃点好的。不管是鸡，饺子，酸汤臊子面，还是羊汤，在以前都是珍贵的美味，能吃一顿都得攒大半年，况且入伏的时候，各地头茬的庄稼已经丰收，有了底气吃点好的了，所以入伏庆祝一下也算正常。
吃鸡是祈福的美好愿望
三伏天是一年中最热的时候，过了头伏，日子一天比一天难熬，我们当地可以用酷暑难耐来形容，今天出门，车放在太阳底下不到半个小时，等再用的时候，里面就成了大火炉，每天因热出的意外事故还真不再少数，我想他们当地人吃鸡应该还是起源于祭祀祈福。
鸡是常用的祭祀用品
鸡在以前的农耕时代，一直是祭祀的贡品，每逢重大节日，人们都会烹鸡宰羊，而在进入一年苦夏之初，鸡便被提上了餐桌，以寄托人们对平安健康的追求。正如我们这边佛像跟前的贡品，各家都会给自家的小孩吃一样，都是希望孩子得到庇佑，能够平安长大，逐渐的人们生活逐渐好转，才会有在头伏吃鸡的习俗吧。
鸡营养丰富
鸡本身就是高蛋白的食物，瘦肉比较多，营养丰富，即便是偶尔有个伤风感冒，熬一锅鸡汤趁热喝下去，紧忙发出一身汗，这病十成也快好了九成了，尤其在这大热天里，通身发汗能排除寒气，对身体有好处。这和我们吃酸汤面其实是一个道理，汤要煎，吃下去才能有作用。
总之，别人吃鸡可能是习俗文化等，我吃鸡就是为了改善生活水平，今天你们那讲究吃啥？我是布衣，每天分享点三农事儿，喜欢就点赞加个关注呗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
伏其实就是暑的意思，其意味着气温开始慢慢升高，整个气候状态呈现出高温多雨的特点。在我国伏一般有三个，初伏的界定一般会用到“夏至三庚数初伏”这句俗语，末伏的界定一般会用到“立秋一庚数末伏”这句俗语，中伏则是处在初伏和末伏的中间。在今年伏天一共有三个，一是初伏（7月12日至7月22日），二是中伏（7月23日至7月10日），三是末伏（8月10日至8月19日），也是说今年的三伏天一共有40天左右，持续的高温天气对人类的生存和生活还是有一定的影响的。在三伏天的时候因为天气原因，人们则会有很多需要注意的地方，不然有可能对自己的生活就会有所影响。
在民间一直流传着这样一句俗语“伏天六件事，头件吃叫鸡”，俗语的意思很简单，在三伏天的时候有六件事是需要去做的，这六件事对于人们的身体健康会有很大的好处，在三伏天来说是恰到好处。一是吃清淡食物。在夏季三伏天的时候，人们是需要多注意自己的身体健康的，尤其是肠胃的养护方面。如果在夏季的时候吃的油腻食物太多，非常有可能会导致整个身体状况比较差。二是多锻练身体。不管什么时候身体健康都是要放到首位的，把身体上面的问题解决了，人们的身体才会更加有激情和动力去做其它事情。三是多注意自己的脾气。在日常生活中需要更加的放平自己的心态，不要和别人争论争吵，只有这样，整个人的心态才有可能会变得更加好，心情也会更加舒畅。
除了以上三件，还需要注意有三件事最好不要做：一是不要去水温太低的地方游泳洗澡。在夏天的时候气温比较高，整个人都是特别容易出汗的，人的身体里面的毛孔是张开的。如果这个时候去水温太低的地方洗澡，很有可能会导致人的身体出现很多问题。二是不要和自己的身边的人争论吵架。夏天人们都是比较容易发怒的，如果经常和别人吵架或者去争论很多事情，那很有可能就会导致人的心情比较烦闷，这样也会造成心情方面的郁结。三是不要去荒郊野外游玩。或许在荒郊野外的时候可以看到比较好看的风景，但是面临的风险也是比较大的。三伏天的时候蛇类的活动比较频繁，经常会不小心遇到蛇，如果被其咬到的话，就是非常大的事情了。
“伏天六件事，头件吃叫鸡”，其实伏天需要注意的何止是六件事，只要能够影响人们身体健康的事情，都是特别需要注意。这里之所以说“头件吃叫鸡”，其实只是去突出吃叫鸡的重要性。三伏天吃叫鸡的原因一般有以下两个：一是鸡有非常丰富的影响价值，对人们的身体健康有非常大的好处，鸡在我国美食中有非常多的做法，深受很多人的喜欢；二是鸡和吉其实是谐音，人们在初伏吃鸡其实更多的是希望自己在未来的日子里可以顺心顺意，各种事情都不用担心。在我国的社会中其实有很多这样的俗语，对我们还是有一定的影响的，在三伏天的时候多注意自己的身体健康肯定是不会有错的。
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