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蛋鸡养殖如何在微利时代下赚钱？

蛋鸡,饲料,鸡蛋蛋鸡养殖如何在微利时代下赚钱？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

蛋鸡养殖如何在微利时代下赚钱？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

想要实现利润的最大化，主要从两个方面来看，一个是成本，还有就是销售收入。

蛋鸡的养殖成本主要是饲料、鸡雏、鸡舍折旧、水电费、防疫、人工等等，其实我们可以发现除了饲料陈本外，其他成本相对固定，而且饲料成本也是占绝对的大头。而饲料的话主要是玉米+浓缩料、玉米+豆粕+预混料或全价料。我们很好看出玉米、豆粕的价格对养殖成本影响最大。而销售收入方面主要就是鸡蛋价格及产量，产量主要和养殖技术以及存栏有关，这一块基本没什么变化空间，剩下的就是鸡蛋价格了。

经过上面的分析我们发现，想要获得较高利润有两个方法：降低玉米和豆粕的购买价格，以及提高鸡蛋的销售价格。

而根据养殖以及鸡蛋的保存特点，我们知道想要卖出和当前时点不一样的价格那么只能是提前将价格定下来，而期货就是一个很好的工具。

以17年5月的情况看：全国鸡蛋均价在5月份的时候最低达到2元/斤左右，养殖户因此亏损严重。但我们看期货1705合约，在整个合约运行的16年6月至17年5月这12个月里面有5个多月的时间合约价格都是在3300元/500千克以上运行，核算成鸡蛋价格就是3.3元/斤，如果养殖户可以在这段时间在期货上面提前将17年5月的鸡蛋卖掉，那么到了5月份的时候养殖户完全可以将在期货上卖掉的鸡蛋用来交割。这样的话17年上半年就不会亏这么多了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蛋鸡养殖产业是我国畜牧业主要产业之一，虽然我国蛋鸡生产总量规模较大，但长期以来养殖方式以万只以下的中小规模养殖为主，那么2019年养蛋鸡趋势如何？下面我们就来分析一下2019年蛋鸡养殖趋势及养殖利润预测。

一、2019年养蛋鸡趋势如何

前年的“H7N9”事件让蛋鸡行业价格呈现“火箭弹”，鸡蛋和淘汰鸡价格处于历史高水平，继而又出现2015年蛋鸡养殖效益将下降等。从行业数据来看，2019年以及未来几年我国蛋鸡行业将呈现以下发展趋势：

1、适度规模化发展将成为主流

我国蛋鸡行业长期的“小规模大群体”饲养，使得疫病控制在蛋鸡生产密集区成为影响行业发展的最大因素，因此单场高密度和大规模的蛋鸡饲养模式已经不适合目前我国行业的生产现状，未来5~10年我国蛋鸡养殖存栏1万只以下的养鸡场，将逐步退出蛋鸡养殖行业，存栏3万~5万只鸡养鸡场将成为未来鸡蛋来源的主要提供者。

2、智能化养殖发展是方向

随着国内设备制造业的发展，以及近两年世界各国的养殖设备进入中国，养殖设备行业的竞争也越来越激烈，养殖设备的在整个养殖环节的相对投入不断地在降低，使得自动化鸡舍在全国各地大范围的普及。加之人工成本及管理成本的不断增加，养殖户都在积极地向适度规模化、标准化、自动化、智能化养殖方向发展。“人管机器，机器养鸡”将越来越普遍，未来智能化必然成为行业的选择。

3、全产业链模式为今后行业发展提供动力

例如，北农大集团推行的“育种——种鸡饲养——饲料——科技服务——品牌鸡蛋——淘汰鸡产业园”生产模式；德青源的云养殖概念及峪口的流动超市，这些都是打造完整产业链的很好的模式。

4、蛋鸡保险是规避行业风险的重要途径

我国蛋鸡产业发展仍没有摆脱各种风险的威胁，仅2013年的H7N9事件让很多蛋鸡养殖企业和农户遭受巨大损失，行业直接间接损失超过1000亿元。每年的各种疫情和意外事件都会让很多养殖者丧失了再生产能力，彻底退出行业或因灾致贫，生活受到严重影响。在市场经济条件下,参加蛋鸡产业保险是规避行业风险的一个重要途径。

5、食品安全检测将成为行业的常态

对着近年来“速成鸡”等食品安全事件的影响，不管是鸡蛋还是鸡肉的下游采购者餐饮及超市都需要提供产品检测证明，以后鸡蛋流通环节的检测将成为行业的常态，这使得没有基地的单纯贸易商的在未来的生存空间会越来越少。

6、品牌化发展是趋势

近年来，蛋鸡养殖行业的发展竞争也日益激烈，以前专业生产种鸡的企业开始往下延伸，打造自己的品牌蛋，通过多种方式拓展品牌鸡蛋市场，未来行业商品蛋鸡的竞争会是以品牌蛋为核心的的竞争。

7、蛋品深加工成趋势

当前中国蛋鸡行业的消费增速随着生产增速的放缓而减缓，据相关统计数据显示，市场主要以消费蛋类的初级产品——鲜蛋为主，随着蛋制品深加工科技水平的不断提高，经过初级加工或深加工的半成品、再制品、精制品及其他以禽蛋为主要原料的新产品不断涌现，我国蛋制品消费将会逐步增加。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1优良的品种

品种的选育能够从根本提高蛋鸡的产蛋率，引进饲养的蛋鸡或肉鸡等品种，要适宜本地气候等自然条件、满足基本的饲养要求，有较好的市场发展前景

2良好的鸡舍环境

在蛋鸡的养殖过程中更加要注重光照的强度，合理制定光照时间。蛋鸡每天接受的光照时间以16h较为适宜，超过17 h将会对蛋鸡造成抑制效果，不足16h则会造成蛋鸡的发育不全。同时还要控制鸡舍内光照强度，一般光照强度在201ux为最适宜。当蛋鸡在20～401ux之间产蛋率没有明显的变化，但是超过40luX很有可能导致蛋鸡的死亡。突然改变光照，也会导致产蛋率下降。夏季长时间处于高温状态，要做好降温工作；冬季气温过低，做好保温工作。13～26℃为蛋鸡最适宜的温度。鸡舍内的最适宜湿度为55％～60％，天气干燥则要对鸡舍进行保湿，过湿时则要除湿。鸡舍还要进行定时通风和清除工作，做好消毒驱虫的防护措施，营造一个干净整洁的鸡舍环境。

3.合理安排工作时间，减少应激

转群上笼和免疫接种时间最好安排在晚上，捉鸡、运鸡和人笼动作要轻。人笼前在蛋鸡舍料槽中加上料，水槽中注入水，并保持适宜光照强度，使鸡入笼后立即饮到水、吃到料，尽快熟悉环境。保持工作程序稳定，更换饲料时要有过渡期。

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