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何为纯牛奶？市场上那些有添加剂的奶，还能称为纯牛奶吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

何为纯牛奶？市场上那些有添加剂的奶，还能称为纯牛奶吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

分辨是否是意义上的纯牛奶很简单，只要学会看配料即可。

1.真正的纯牛奶配料比较单一，一般就一种配料即“生牛乳”。

2.真正的纯牛奶也叫超高温灭菌乳，经过超高温灭菌后细菌都被消灭掉，因此常温下也能保存较长期间。

3.市场上一些配料栏里含有较多添加剂的奶类液体不是意义上的纯牛奶，大多只能称为“风味含乳饮品”。含乳饮品配料上一般除了牛奶以外还有水、甜味剂、香精等其他各种添加剂。所以市场上那些添加剂较多的含乳饮料不能成为纯牛奶。

文末配图了，可以对着看配料表。个人分享，希望能帮你解除困惑。






回答于 2019-09-11 08:43:50

纯牛奶就是100%的牛奶，绝对没有任何添加剂的，纯牛奶就是新鲜牛奶杀毒制成的，巴氏消毒发的保质期短，一般保质期在2-3天，营养好。

加了就叫含乳饮料，高温灭菌的保质期长，营养差。而且纯牛奶不能提取脂肪或者添加脂肪，不能添加任何东西，就是牛奶。复原乳，含乳饮料什么的根本不能跟纯牛奶比~

市面上卖的纯牛奶一般都是调制乳的。买之前可以看下哦。




回答于 2019-09-11 08:43:50

我去过内蒙，什么叫纯，楼下大妈推车卖的2块钱一袋的牛奶那叫纯，现在你喝的是加过防腐剂，包装好了的那个是没有味道的纯牛奶