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超市里面买的纯牛奶有营养价值吗?
牛奶,鲜牛奶,细菌超市里面买的纯牛奶有营养价值吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
超市里面买的纯牛奶有营养价值吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
有营养价值的,刚从奶牛身上挤出来的鲜奶,其实是有细菌的,而且比较腥,当然你一定要喝也可以,煮开之后才能喝,就当是杀菌了。超市里买的经过加工,加入了很多香料,又经过巴氏杀菌,味道更好喝,但是营养不如新鲜的牛奶
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,超市里面买的纯牛奶有营养价值吗?答案是肯定的,不然牛奶公司不是早就倒闭啦。不过话说回来,超市里面的牛奶的营养价值与鲜牛奶的营养价值还是有区别的,我们是这么看的。
超市里的牛奶,是用鲜牛奶加工而成的,但是为什么要加工呢,有些人说,那就直接鲜牛奶包装起来不行吗?当然,鲜牛奶直接从奶牛身上挤出来的时候,是含有很多细菌的,而我们都知道,细菌有益菌也有害菌。
也就是说,加工牛奶的过程说白了就是杀死细菌,因为杀死细菌能够使牛奶保存的时间更长一点,而正是如此,在杀菌过程中,有一些益菌也会被杀死,从某种程度上来说,杀菌过的牛奶比鲜牛奶更没营养。
但是,并不是说直接挤出来的牛奶喝更好,不是的,直接挤出来的牛奶也是要经过高温煮一遍的,因为直接挤出来的牛奶中含有一些对人体不利的少许细菌,吃多了对人是不好的。所以说,超市里面的牛奶是有营养价值的,是鲜牛奶经过加工而成的。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
对的,牛奶必须消毒,然后才能喝
回答于 2019-09-11 08:43:50
超市里的纯牛奶一般是高温巴氏消毒的利乐包装,我反而觉得比鲜牛奶要好。
鲜牛奶没有经过高温消毒,由于奶牛天天挤奶,容易得乳腺炎,所以必须经过消毒的牛奶好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有营养价值,要经过严格的产品消毒工艺
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然有
鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品。鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等,最容易被人体消化吸收。据研究证明,每天早晨饮用一杯鲜牛奶,可满足人体所需热量的10%,可满足人体所需各种微量维生素的40%。如果每人1天饮用500克牛奶,则可满足人体每天所需维生素和钙量的80%,并具防癌作用。
因此,科学家认为,牛奶是新生命最好的营养源,牛奶所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。
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