您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
东北大米到底好吃在哪?
大米,水稻,好吃东北大米到底好吃在哪?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
别说大米,就是掰几穗苞米乎上都香的不得啦,黑土地有机质多,生长周期长,包括东北的蔬菜都是好吃的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
当年还在吃供销粮的时候,领过几次南方的大米,简直难吃的不得了,虽然那时候细粮很少,但我认可喝玉米糊糊,也不吃南方的大米煮出的饭,有南方的朋友说我们南方的大米很好吃啊,那他可能是没吃过东北的大米,天差地别,东北的大米焖出的大米饭油汪汪、香喷喷,百吃不厌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是东北人,我回答这个问题有些不好意思,怕被人说王婆卖瓜——自卖自夸,有自我标榜的嫌疑。实实在在地说,我非常喜欢吃东北大米。我虽然不是农业专家,也不是农学专业的学生,单从吃货的角度说说其中的原因:
一、品质优良,就从当今市场流行的品牌来说,东北大米就占了四个,黑龙江的五常大米、五大莲池大米,辽宁的盘锦大米、庄河大米。其清香、味好、有嚼头,都属上乘。
二、地理位置,大家都知道,东北的地理纬度比南方相对高一些,仅生产一季水稻,土地经过封冻、融化、复苏的过程,土壤得到了保养和复苏的作用,土质比较好,不像南方为了赶季节,还得种二茬三茬水稻,土地累得没有歇息保养时间。
三、气候适宜,大家都知道,东北气候春夏秋冬,四季分明,该冷就冷,该热就热,给水稻种植生产带来了得天独厚的条件,水稻长的籽粒饱满而实成。
四、水质适宜,比如黑龙江水系、辽河水系流经比较短,就直接用于水稻生产了,污染杂质相对比较少,再加上气候配合,水的温、暖、热对水稻的生长,都起到了良好的促进作用。
我毕竟不是农业专家,俗话说得好:抛砖不怕天下笑,引玉难得一字师。以上总结有些牵强附会,很不全面。反正我们东北人都喜欢吃东北大米。当否?欢迎你的加入和评论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.东北大米积温时间长,一年一熟,生育期一般在5个月左右;
2.土壤肥沃,东北地区的土地是肥沃的黑土地,为稻米提供充足的营养条件;
3.日照充足,生育期日照时间长;
4.山泉形成的灌溉用水无污染;
5.日夜温差大,有利于东北大米的营养积累;
6.东北地区温度偏低,病虫害少。
7.不同的气候决定了南北大米的口感差异。水稻种植期间,我国东北地区早晚温差大,较大的温差能够让平均气温控制在21摄氏度到22摄氏度,籽粒灌浆时间长而充分,最易于优质水稻品种的形成。而南方的平均温度都是30摄氏度以上,品质相对比较差。
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北的大米主要是一年一季,光合作用时间长,比南方的大米口感好,但是东北的大米也是分地区的并不是所有的大米都一样。比如辽宁盘锦大米或者锦州大米出名,其实最出名的大米还是属黑龙江省的五常的大米最贵,而且一般的百姓是不会购买的,哪种大米吃起来确清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口,几乎都是五斤或者十斤装的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我国种植的大米主要分为籼米、粳米和糯米三类。
\u003c
上一篇:四季豆雨后容易发生哪些病害?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |