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葡萄转色不均匀不一致,如何管理才能促进果实更好转色呢?
葡萄,果实,果穗葡萄转色不均匀不一致,如何管理才能促进果实更好转色呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
1。施氮肥多、施钾肥过少 葡萄是对钾元素需求很大的水果品种,钾肥需要量是同龄梨树的1.70倍、苹果树的2.25倍。葡萄需要氮、磷、钾的比例为1:0.7~0.9:1.5~2. 2葡萄生长后期灌水过多 有些葡萄园在葡萄后期仍然是大水漫灌,加上后期施氮肥过多,所以,新梢营养生长过旺,贪青晚熟,不利于葡萄着色。 3葡萄树透光不好,影响葡萄上色 不少幼苗葡萄树和成龄葡萄树,由于水肥过足,新梢摘心不严格,夏秋摘心没有跟上,多数葡萄树头部已成了“大盖盖”,头重脚轻,严重遮光,通风透光差,花青素不易形成,无法着色。 4花芽分化不好,副芽枝抽穗偏迟影响葡萄上色 有些葡萄园遭受霜冻,花芽内的主芽已冻死,副芽因营养不足,萌发抽生的枝条生长势较弱,抽穗偏迟,葡萄穗生长缓慢,葡萄难以早着色、早成熟。 5促进葡萄着色措施没有跟上 有的果农套袋过晚,80%果农不摘除果穗上边遮光的大叶片等。 6葡萄生长后期天气有些异常 久旱无雨,所以昼夜温差不大,不利于着色增甜。 7葡萄树结果过多,产量过高影响葡萄上色 合理负栽,开花坐果时期根据施肥情况及植株长势合理管理。产量过高,负载量大,叶面积不够。软化期以后,向果实里输送的养分急剧增加,这时如果果穗过多,养分被分散,糖度增加得慢,这不仅对着色不好,而且也是形成迟熟的原因。因为从开始着色起到上足色,如果不是一气呵成,就很难着色。比如巨峰的特点之一是当糖度增加迟缓时,即使后糖度提高了,也不能重新着色。品质会下降,达不到增产增收的目的。 8葡萄园湿度过大和高温障碍 及时排湿有利于叶片光合作用顺利进行,提高叶片的光合产物。温度过高,超过30℃,花青素不易形成,导致不着色。 葡萄着色不均匀原因分析,改善葡萄着色不均匀措施有哪些? 二、促进葡萄果实着色的措施 1、合理负载,控产栽培 生产园一般应控制在1500kg/亩,结合控产指标确定冬季修剪的留芽量、春季留枝量、留果穗量及果穗的果粒数等,有计划地做好田间综合管理,确保合理负载,促进果实正常着色。 2、疏剪夏梢 果实转色后,在保证足够叶面积前提下,对架面适当剪梢。疏剪夏梢,一方面增加通风透光,防止架面郁闭,可增加果实着色度。另一方面可防止病虫害滋生。 3、铺覆反光膜 一些晚熟品种在成熟期由于光照、积温不够,着色度差。对此,可在浆果成熟前30~40天,在葡萄树下覆盖银灰色薄膜,可增加土壤温度,增加地面太阳辐射,提高浆果含糖量和着色度。 4、进行环剥 对一些不易着色的品种,可在果穗下节间用环剥器、割约3毫米的环形切口,将剥下的皮用刀尖剥去,下留残皮层,不伤及木质部。环剥可提高浆果可溶性固形物,增加果实着色度。环剥,一般可提前7~10天成熟。但环剥不可太重,否则会影响树势。 5、摘除老叶 葡萄生长后期枝蔓基部老叶失去光合作用老化变黄,为使浆果着色良好,避免叶片磨伤果面,可适当摘除新梢基部与果穗上部的部分叶片。但要避免打光底部叶片。 葡萄着色不均匀原因分析,改善葡萄着色不均匀措施有哪些? 三、葡萄着色,主要与一下几个方面有关: 1、光照和温度 影响葡萄着色的主要的外界因素就是光照,这个可能很多人都清楚,在光照不足的条件下,葡萄虽然能成熟,但是着色会有很大影响。 因此,套袋过晚;果穗上方部分大的老叶过多;树体通风透光性不好,都会影响果实着色,及时整枝梳理叶片,保证葡萄养分正常供应又不影响光照。 在着色期,温度过高,葡萄虽然成熟,但是果实着色比较困难,主要原因是低温促进而高温抑制花色苷的合成,昼夜温差大会有利于色素形成。如果在着色期,夜间温度高于25℃的时候,着色明显会受到影响。 2、水肥管理 在葡萄着色期,如果仍然进行大水漫灌,会造成葡萄着色受到影响。这个时期相对的干燥的环境有助于葡萄着色。 在葡萄进入转色期前,应施用高钾肥料,注意不能使用硝酸钾,如在着色后使用硝酸钾,导致氮含量高,引起葡萄贪青晚熟。 葡萄着色期管理非常重要,它影响着葡萄整个质量问题,关系到丰产利润。对于种植户们在这关键时期要注重管理,想必大家对葡萄着色不均匀原因分析,改善葡萄着色不均匀措施有了进一步的了解。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们种植葡萄时,葡萄转色期的管理是相当重要的,那么葡萄转色期间该怎样管理呢?今天小编与大家一起聊聊葡萄转色期要注意的几个方面。
1、葡萄叶片的病虫与日照管理。
在葡萄的生长过程中,我们要细心观察葡萄的叶子,正常可以从葡萄的叶子上诊断出其是否健康,发现叶子有小眼,叶子颜色发黄等现象,有可能是病虫害的原因,这时要注意病虫的防治与清除。如果发现叶子发黄或萎嫣现象,有可能是光照的影响,那时要打开遮阳棚,让葡萄树有充足的阳光,这样通过光合作用可以增强葡萄树的免疫力(注意不要暴晒)。
2、葡萄管理要科学,施肥要合适。
在葡萄的转色期特别要注意日常管理,树根的水源不要太多不然会出现坏果,但是也不能断水,要保证树的正常营养吸收,在施肥上也要注意选择,杜绝使用氮肥,不然会影响树梢太长与转色困难,建议用钾肥类的,当然最好用有机肥和菌肥,可以适量用些磷钾源库,这样可以提高葡萄的甜度,对葡萄的转色也有一定的辅助作用。
葡萄的转色期是比较关键的时候,会直接影响到葡萄的外观与口感,所以,希望果农们要特别注意它的变化,要时常从葡萄的根、叶、小果观察它的生长情况,做到早发现早治理。
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