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葡萄转色不均匀不一致,如何管理才能促进果实更好转色呢?
葡萄,果实,果穗葡萄转色不均匀不一致,如何管理才能促进果实更好转色呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
控制胆肥使用量,适当增加含钙、钾元素的肥料,田间适度控水,必要时可以环剥枝条,让养分倒流等都可以加速葡萄的转色!
回答于 2019-09-11 08:43:50
葡萄转色不均匀不一致,如何管理才能促进果实更好转色呢?
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葡萄转色不均匀不一致,往往是管理不到位引起的,想要葡萄转色效果好,还要从以下几方面入手。
一、水分管理
进入着色期,要注意控水和排水。
避免大水漫灌,影响糖分积累,着色缓慢,降低品质和风味
提前修建好排水沟,防止土壤积水,保持土壤的透气性。
二、土壤管理
进入着色期,也是雨水较多的季节,因此土壤管理有两种模式。
可以在着色初期,土壤追肥后进行一次充足灌水后覆盖地膜,既可以保墒防止过分干旱,又可以防止外界降雨过多进入土壤。
自然生草进行人工割草或机械割草,这样既可以帮助土壤吸收过多的水分,又可以保证雨后立即进入葡萄园进行农药喷施或农事操作。
三、施肥管理
开始着色后施肥对提高果实糖分,改善浆果品质,促进新梢成熟,都有作用。
以磷、钾为主。钾肥可以通过土壤补施,高钾复合肥25-40公斤/亩。磷肥可以通过叶面喷施,喷施0.2%-0.3%的果先生磷酸二氢钾,对增糖、上色也有一定作用,最好是单独喷施,防止磷酸二氢钾降低药效。
四、病害防治
着色期病害主要表现在果穗上,一般在果实上浆后至成熟期表现症状,往往在果穗的尖端数粒至数十粒果颜色表现不正常,在有色品种上,病果粒色泽暗淡。
在白色品种上病果粒表现为水渍状,感病果粒糖度降低,味很酸,果肉逐渐变软,皮肉极易分离,成为一包酸水,用手轻捏,水滴成串溢出,故有"水罐子"之称。
葡萄转色需注意
1.加强栽培管理,适时适量施氮肥,增施磷、钾肥,提高树体抗病力。
2.合理控制果实负载量,合理修剪,增大叶果比,以减轻该病发生。
3.对主梢叶适当多留,一般留12-15片叶。在植株生长势弱的情况下,一般应每枝只留1穗果,保证果实品质。
4.于旱季节及时灌水,低洼园子注意排水,及时锄草,勤松土,保持土壤适宜湿度。
5.合理利用葡萄着色剂,如乙烯利、脱落酸(s-诱抗素)、吡效隆、二氢茉莉酸丙酯等。
关于葡萄着色,就先为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。别忘了点击关注哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
所谓的葡萄转色不良,指的就是转色不均匀,上色欠好等;而较多果农因为急迫想要取得高产等,在肥水办理等方面,处理不妥,这是导致葡萄转色不良的直接重要原因。可能光照营养水份不足
结果可多,修剪枝条不合理
可追施钾肥或叶面喷施磷酸二氢钾进行调节。
回答于 2019-09-11 08:43:50
转色不一致原因很多,不能一概而论,至少不可能通过神仙药来解决。咱们细讲一下。
1.二胎长不过老大。管理水平中等以下的园子大都有这种情况,花期不齐导致坐果不齐,坐果早晚不一致必然膨大和成熟期不一致,这样着色的时候早晚不一致,早的颜色发黑,晚的还鲜红甚至青粒,这只能通过细致的疏果来解决,管理水平高的园子会提前调整,这需要经验和技术。
2.疏果缺乏技巧,不认火候导致的着色不均匀。小爪的强壮程度决定养分传导的效率,所以我们留粒情况要根据小爪的强壮程度来决定,不能太死心眼。有的小爪是先天发育不好,有的则是后天造成的,比如赤霉酸拉穗造成的果梗起棱扭曲,就不能留粒多。
3.后期褪色引起的花脸,葡萄吸收和转化的营养不足以满足果粒成熟的需要,所以部分果粒会着色不均甚至褪色,这就是花脸。叶面积不够或者根系活力不够都会引起花脸褪色。实际生产中晚熟品种要注意提前更新根系,留出叶片,避免秋天降温受光照和温度的影响吸收量和转化量不足。
色泽均匀一致的葡萄确实招人喜欢,这是靠平常踏踏实实的细节积累完成的,不可能一蹴而就,更不可能力挽狂澜,管理精品果必须严谨而细致的按照流程走,来不得半点马虎。
回答于 2019-09-11 08:43:50
葡萄为非呼吸跃变型果实,其生长曲线表现为双S形,即在两个生长期中间有一个缓慢期,而从缓慢期过渡到 第二生长期的那一刻便意味着浆果开始成熟,具体表现为果实糖分逐渐累积,固有色泽逐渐显现。
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