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紫菜汤怎么烧?
紫菜,放入,胡椒粉紫菜汤怎么烧?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
紫菜汤的做法有好几十种,我在这里给大家推荐最经典一道吧
紫菜汤
原材料:紫菜 , 西红柿一个,鸡蛋4个,菠菜,虾米,
调料:盐,陈醋,香油,胡椒粉
制作步骤:
1.西红柿,切薄片,备用,打鸡蛋的时候稍微加一点点盐。
2.锅上火,水烧开,加入西红柿,30秒后,加入菠菜,加入虾米,加入盐,调小火,打鸡蛋花,边搅边倒鸡蛋液,加入紫菜,倒陈醋,香油,关火前,加入胡椒粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫菜汤味道鲜美,营养丰富。这道加了西红柿的家常紫菜汤,带有一点点西红柿的酸甜,加上紫菜的鲜美,喝起来特别可口。
工具材料:
紫菜(1小块)
西红柿(1个)
鸡蛋(1个)
葱、蒜、姜(各少许)
操作方法
01
准备好食材。紫菜尽量买有包装袋,质量好的,撕下一小块备用。
02
西红柿切小块;葱、姜切成末;蒜切成片;鸡蛋打散。
03
在锅内放入少许底油,油温7成热时放入姜葱蒜爆锅。
04
葱姜蒜出香味后,,放入西红柿块翻炒1分钟。
05
将打散的鸡蛋放入锅里,,填入一碗水烧开。
06
烧开锅后,放入紫菜搅动一下。
07
再次开锅后,放入少许盐,就可关火盛出装碗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫菜含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,和核黄素,脂肪,碳水化合物,以及钙,磷,铁,等营养物质。
紫菜是人们日常生活中经常吃到食物,其营养丰富,简单好做,因而深受人们的喜爱,下面我就来和大家分享一下“紫菜蛋花汤”的做法,希望你们能喜欢
1:取密封的紫菜一袋,取出一小块备用。
2:取新鲜的西红柿一个,用清水冲洗干净后切成小块备用。
3:香菜段少许,葱花少许备用。
4:取新鲜的鸡蛋两个,打碎放到一个碗里,用筷子搅开备用。
5:起火烧油,葱花爆香,放入西红柿煸炒几下,然后再加入适量的清水,加入盐5g,鸡粉2g,胡椒粉少许。待水开后放入紫菜,然后再把鸡蛋液慢慢的倒入锅里,成蛋花状,用手勺轻轻的搅动,待再次开锅后淋入少许的香油,放入葱花,香菜段既可出锅装入一个大碗里。
鲜香可口,营养丰富的紫菜蛋花汤做好了,喜欢的朋友可以关注我的头条号,每天都有几道菜供你选择,谢谢你们的观看,再见。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做法
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分
2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸
3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫菜汤的做法。@西瓜VLOG
回答于 2019-09-11 08:43:50
准备紫菜、鸡蛋、虾米、盐、食用油鸡精等调料。水烧开放入虾米、紫菜,稍后打入鸡蛋,锅开放入调料,盛出撒上香油葱花胡椒粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
高汤烧开,下入姜末,盐,鸡精,味精,胡椒粉,紫菜在次烧开,撒入葱花
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、准备原材料..
1..包装干紫菜用清水泡软洗干净备用
2..鸡蛋打散备用
二、起锅烧水.水开放入紫菜、放盐.鸡精调味,开大火煮开再淋入打散的鸡蛋,最后淋入香油出锅即可!
备注:紫菜和鸡蛋以及水的比例根据自己的口味决定!
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