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水果商贩为啥总给荔枝喷“水”？真相到底是什么，网上的报道是真的吗？你怎么看？

荔枝,新鲜,包装箱水果商贩为啥总给荔枝喷“水”？真相到底是什么，网上的报道是真的吗？你怎么看？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

水果商贩为啥总给荔枝喷“水”？真相到底是什么，网上的报道是真的吗？你怎么看？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，话说唐朝的玄宗皇帝沉迷女色，为了讨杨贵妃的欢心，不惜动用国家驿站里的快马并连续换骑、马不停蹄、不远千里的把荔枝运到长安供杨贵妃享用，当时却很少有人知道这样的快马运送的只是荔枝，以最快的速度把荔技运到长安只是为了保证荔枝的新鲜。但是，从这典故中就可以知道，荔枝的保鲜期很短，在古老时代的人们就已经知晓了，只是由于当时的交通条件很差，只能在运输过程中通过快马的日夜兼程赶时间来保证荔枝的新鲜；这样的待遇，如果不是皇帝宠爱的妃子，谁又能享受得到？！



但是，现在不同了，有了发达便利的交通，人人都可以享受到杨贵妃的待遇，于是，神奇的荔枝在人们的心目中就已经变成了一种极其稀松平常的水果了。

不过，虽然现在的交通很发达和便利，但是，南方的荔枝运到全国的各个地方也要花费一两天的时间，所以，为了更好的保持荔枝的新鲜，运输荔枝时给荔枝的包装中必须要放入冰块再打上冷气；等到把荔枝运到全国各个地方的批发市场时，放入包装箱中的冰块也就融化成水了，而且天气越热，放入包装箱中的冰块也越多，运到批发市场后，包装箱中的水自然也就越多，比如：现在市场上那些用泡沫箱加冰块包装的荔枝中可能占到50%的重量是冰水了。

当然，通过加冰块打冷气保鲜的荔枝运到批发市场时是很新鲜的，就算被小商贩们进回去零售时也是很新鲜的；只是，商贩们在零售时，毕竟还是需要一定的时间和过程；可是荔枝这种水果在包装箱中一旦被打开，放掉里面的冰水、跑了里面的冷气后，是很容易变色和干掉外壳的，如果一旦让荔枝干了外壳变了颜色，荔枝就会立马变得看上去很不新鲜；如果这样，也就很难把它们卖出去了；所以，零售商贩们在零售过程中总是会给荔枝喷水，其目的就是为了保住荔枝原有的新鲜颜色和水分湿气，而且喷的就是自来水或者是放在冰箱中冰过的冷水，根本不是像网上传言的那样是喷了什么盐酸、保鲜剂、二氧化硫等有毒物质。



但是，在当前高温的季节里，荔枝在打开包装箱放掉冰水、跑了冷气后，就算总是给它喷“水”也只能让它保持住当天销售的新鲜期，如果让这种喷水的荔枝在高温中再放到第二天来销售的话，它就会在高温高湿中很快的发霉变质，而且在这些发霉变质的荔枝中，也可能会产生各种刺鼻气味的有毒物质和气体；选购荔枝时，如果是这种发霉变质还有气味的荔枝就不要卖来吃了，当然，这种变质了的荔枝，商贩们也会做为垃圾倒掉而不会售卖的。

所以，凭我多年卖荔枝的经验，个人认为，商贩们总是给荔枝喷“水”的真实目的就是为了保持住荔枝原有的新鲜颜色和水分湿气，让它们能以新鲜漂亮的外观吸引到顾客，而把它销售出去；至于像网上所说的是给荔枝喷上了什么有毒物质，完全不是真的，那只是一种想当然的猜测而已，不足为信！大家认为呢？


回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请。

对这个问题我还真的缺乏了解。不过我觉得应该是保湿保鲜之故。

回答于 2019-09-11 08:43:50

答！现在的市集摊贩奸商，都在搅尽脑汁地疯狂找钱，他们只顾自己一时之利，就一管民生的百日之忧，想尽不良办法地在增添商品的秤头，玩做花招使人无知不解，说是保鲜什么什么的，你们信吗，是不是水，将是马蚁子磕头只有天知道，提起激冒三丈之火，愤意难平。

一般无论是什么水果，只要着了水，吃味也差了，腐烂也增速了，很多买得当天未食用完的，还撂不到两天就全部烂掉作废了，真是极大的浪费，都是釆取一些欺哄蒙谝的手段进行交易。稍不注意，就要上当受谝。有些受害者，自发唠骚的很时有，弄得傍人啼笑皆非，不知说什么的好真的很佼猾。自己就得上当过.。

他们的心理学也是学透了的，比如在春节年边自己也买了两件(箱)黄犁，他们饺猾地抱坏的，不好的用塑网套套掩着包装在纸包装箱内，价钱喊贵点散卖之品，人人都有着一种心理自测，一分一分货，贵的肯定要好点，並且不可能打开一个个的去套检查，购成就是几十斤，不仅卖得好价钱，销售又还迅速，得了个快速的财源滚滚向“东”来。

殊不知品质比散摆卖的质量差得太大了，坏的又多又小个，蜂锥硬当又多，害我们吃都不敢吃，直接倒甩算了，从此就少买水果了，即使买一小点都要多加注意了，所以他们这种无道损德行为，魅起黑心之过，终将会被天遣，不义之财将会用於治病无瘉而终。

回答于 2019-09-11 08:43:50

保持足够的水分，保持新鲜，增加重量，各项各业各有各的秘密操作，网上报道的，无风不起浪，俗话说，没有有二度，怎能包全村。

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