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萝卜粉条汤怎么做？
粉条,萝卜,放入萝卜粉条汤怎么做？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
萝卜粉条汤怎么做？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜粉条汤
做法：煲口味：咸鲜味
主料五花肉：150g酸萝卜：250g粉条（干）：200g调料味精：适量食盐：适量香菜：适量
1,将五花肉放锅里熬成肉汤，熬二十分钟左右（我家不喜欢吃肥肉，所以肥肉一般都是熬肉汤，然后肉再炒菜了）
2,放入粉条煮五分钟
3,然后加入萝卜丝，开锅煮二三分钟，加盐，味精，出锅前撒点香菜茉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是一个厨师，做了20多年的美食，有喜欢美食的朋友，大家关注一下，相互交流做菜心得。萝卜粉条汤的做法其实很简单，首先我们把粉条用凉水或温水浸泡三个小时，这样的话粉条就会变软，如果太长的话可以给它切短一点。白萝卜去皮，切成丝或者片。锅烧热，加入猪油或者色拉油，将切好的萝卜洗净后放入锅中翻炒。然后加入清水或开水。水烧开后放入粉条。这个时候开始调味，我们放点胡椒粉，鸡精食盐。这样再煮一会儿就可以出锅了，出国出国的时候可以放一点葱花，芝麻油等，这样吃起来非常的好吃。你也可以在家里做一下，看看有不懂的请给我留言，我会为大家一一解答。
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜粉条汤。
主料：五花肉，萝卜，粉条（干），味精，食盐，香菜。
做法：
1,将五花肉放锅里熬成肉汤，熬二十分钟左右（我家不喜欢吃肥肉，所以肥肉一般都是熬肉汤，然后肉再炒菜）。
2,放入粉条煮五分钟。
3,然后加入萝卜丝，开锅煮二三分钟，加盐，味精，出锅前撒点香菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜粉条汤最好加点排骨，先把排骨焯水放在砂锅里，把泡好的粉条和萝卜一起放进去炖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
粉条和萝卜是东北冬天家常菜，粉条萝卜汤营养不错，配饭、馒头、饼吃都可以，比较百搭。
食材
萝卜 半颗
粉条 适量
香菜 适量
葱 适量
酱油 适量
盐 适量
麻椒粉 适量
味素或鸡精 适量
食用花生油 适量
方法/步骤
萝卜半颗，先切成片，然后切成萝卜丝。萝卜丝入味快，口感也好。就是切的时候要注意安全。
点火，先放水，水开后，放入粉条，然后加入适量的花生油和酱油，粉条煮熟。
把切好的萝卜丝放入锅中，加入适量的盐、味素、麻椒粉，煮熟。
往锅中放入适量的葱花和香菜，稍微开锅时盛盘即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食材准备：萝卜 半根 葱花 少许 香菜 少许 粉条 一把 盐 少许 油
制作步骤：
1.萝卜镲成丝，待用。
2.粉条用纯净水洗干净，用热水泡一泡。
3.锅中放少许油（与炒菜的量差不多），烧热，放入葱花，生抽，放入半锅的水，加入粉条，煮沸后放入萝卜丝（一定要等到水沸后再加入萝卜丝！这样萝卜味才能除去，否则萝卜气就会留在汤里，非常难喝！），继续煮，直到粉条烧熟。（当萝卜丝放进锅中后，要把锅盖开着，这样大萝卜的味道才能出去。）
4.关火，加入香菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
步骤1
萝卜切丝，粉丝泡软备用。香菜，葱姜蒜青末备用。羊油切碎备用
步骤2
锅里倒油。油热放入葱姜蒜煸香，到入萝卜丝翻炒
步骤3
放入羊油块儿，继续炒至羊油融化
步骤4
倒入开水煮至萝卜丝变软。时间大概三分钟左右
步骤5
倒入粉丝。粉丝熟了即可
步骤6
放入提前切碎的香菜，加盐，加胡椒粉调味即可
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