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米放久了会生虫，那虫子是哪里来的呢？
大米,虫卵,虫子米放久了会生虫，那虫子是哪里来的呢？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
好端端的大米，放久了竟然会长虫子，即使是密封严实的米箱依然如此，那么这些虫子是如何凭空出现的，虫子不需要母虫子生吗？
这是个很有趣的问题，特别在疫情期间，大家大门不出二门不迈，顿顿大米饭，大米的主要成分又是淀粉，体重秤的示数跟着飙升。于是，很多人改吃糙米饭，来实现减肥的小目标。问题是现在很多人家里还屯着不少大米，北方马上就供暖了，依照往常的经验，米虫子在冬季暖气的烘烤下，出没最为频繁。了解米虫子的来源、习性以及防范米虫，如何处理长了米虫的大米，今天就来聊聊。
米虫
米虫也叫米象，就是大米里面生的蛀虫。其特点是繁殖速度快，主要寄生在稻谷、小麦、玉米等谷物之中。米虫要经历卵→幼虫→蛹→成虫四个形态，是谷物的主要害虫之一，常见于2-3年的陈粮中。成虫啃食植株及颗粒，幼虫在谷物内成长蛀食。
大米本来没虫子却莫名其妙生出许多小虫子，其实道理很简单，它们早在大米还未走出地里就已经隐藏在了大米之中，只有到了合适的温度、湿度等条件才会出来，这就是为什么冬天东北暖气一来，它们也跟着出现的原因。
在田地里已经生虫
因为大米的碾米工艺比较容易，就是去除了外部的稻谷壳。这个过程保留了脱壳的米粒，虽然可以杀死成虫，但在米中的虫卵是很难杀死的。于是虫卵就得以保存下来了，最终在合适的条件下孵化成了幼虫。
米中虫卵的孵化需要有足够的水分和适宜的温度，最适宜温度在30-33℃，湿度在60%-90%时，7-16天后，虫卵就孵化成了幼虫。周围的米就给这些幼虫提供了充足的营养，利于生长和繁育。
储藏及运输等过程环境中生虫
尤其是在夏季高温的情况下，未得到妥善存放的米容易生热、吸湿等，可能是运输过程中就受了虫害，成虫就产卵于米中。
也可能是家庭储存的不当导致的，要存放在阴凉、干燥通风处，避免高温、高湿和光照，这样就不易于生虫。也有的人家会在夏天太阳下晒米，其实这种方法不仅没用还会因为米流失了水分影响品质，再放回储存更容易受潮生虫。
看到虫子不要慌
大米生虫是很正常的现象，其实生虫不太严重还是可以吃，洗米的时候随水冲走就是了。
还有一些除虫的方法
1、晾晒
可以把大米摊在阴凉干燥处让米虫爬出。然后就可以食用了，也不会对健康产生什么影响。
2、冷冻
把大米放在冰箱中冷冻，经过一天后，把米拿出来并且把虫子挑干净，这样不会影响大米的品质和口感。
3、调料
可以把花椒、八角、大蒜等物放在小纱布包中，分别放在米箱的不同位置处，因为调料具有特殊的气味，能起到防虫的效果。
特别提示
工厂使用药物熏蒸过的大米，是不会生米虫的，但是会流失大米的大部分营养价值。
所以只要我们储存得当，就不用担心大米生虫子了。要想安心放心的吃，最好的办法就是现吃现买，不要一次性囤太多的大米，根据家里人口数量，经常去购买就是了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我也没有去百度，以前我买过几年米，现在买玉米淀粉，大米里面的虫子怎么来的呢？大概就是每年春季（4月份）野外过冬的虫子（小甲壳虫，我们这里叫铁咕牛）飞进来在包装袋子上咬一口个洞进去产卵，过不了多久就生那个米虫（白色的幼虫），我们在米罐一般只是看到那一种幼虫，因为在米店里或者是在加工厂成虫就已经产卵了！如果生了米虫的米不去理他，不久幼虫就会变成小甲虫飞走了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
米放久了会有虫子，那么问题来了，那些虫子都是哪里来的呢？
大米放久了会生虫这大家都知道，对付办法其实也挺简单，就是买米时夏天的话就少买点，比如不超过半个月的量，冬天也不宜超过一个月，但这并没有解决心头的疑问，因为即使将大米保存在密封罐子里，没有任何虫子跑进去产卵，它依然会生出虫子来，是不是很神奇？
所谓的米虫到底是哪种虫？
在大米中我们能见到两种米虫，一种乳白色的小虫，另一种则是黑色小甲壳虫，但这两种“虫”其实是同一种叫做米象的昆虫不同阶段！
米象的不同阶段
米象不只会存在于大米中，在玉米和小麦以及大豆等等五谷杂粮中都会存在，它有一个非常明显的特征就是长了一根很长的鼻子，浑身有一些褐红色，全身有一些斑点！它的生长分为四个阶段：
虫卵阶段
幼虫阶段
成蛹阶段
成虫阶段
虫卵阶段我们几乎就看不到，因为它在大米中，而且颗粒很细，我们不是形容太小的东西为米粒嘛，能藏在米粒中的虫卵就更细了！
幼虫阶段就是我们所谓的米虫，软绵绵的虫子，大家应该不陌生，搞不好还在吃饭时吃到过，而且这种颜色与米饭差不多，所以包不住大家都尝过米虫的味道。
成蛹的大家应该见的不多，在大米中很容易被作为碎米处理，不过因为成蛹会有丝包裹，因此偶尔还是能见到的！
成虫则最明显了，因为褐红色在米白色的大米中非常显眼，即使只有几只我们也能轻易发现！
它们是怎么进到大米里面去的？
看到这里肯定会有一个疑问，为什么在几乎密封的大米保存桶中时间放久了也会长出虫子来？当然凭空不会多出任何东西，这肯定是很久以前就“潜伏”在大米中了！而米象的策略正是如此！
米象的成虫会用口器将谷物钻入深孔后产卵，而且米象会用产卵管的分泌物将空洞封住，一般一粒大米中只产一粒，当然玉米或者其他更大的不止一粒！幼虫孵化期以米粒为食，蛀出一个弯曲的虫孔，最终米粒再也装不下长大的幼虫，这就是米虫！
一般米象寿命周期大约有5个月，在这个时间内可以产卵250-400颗，如果条件合适这些虫卵可以在三天内孵化！米象一旦成虫就会准备繁殖，请注意：米象是可以飞行的，因此它可以飞行感染附近的粮仓谷物。
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