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什么样的普洱茶越陈越香，具备收藏价值？
普洱茶,普洱,茶叶什么样的普洱茶越陈越香，具备收藏价值？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
排个队，有信任我茶友可以聊聊！非名山古树，自家的，价格没名山高，滋味就不一定了
回答于 2019-09-11 08:43:50
普洱茶都可以越存越香，但其原料和存放方式是重点。原料如果有农残后期农残会相对可能也会减少一些，这种茶尽量不要轻易选择。真正要选择还是要选择没有农残的。大厂的产品升值潜力有，因为大厂也会自己一直炒作升值。如果存来自己以后喝的就别去选择大厂的，尽量自己去茶山守着采守着收再带走，多几个人去守别被调包了，茶农也是人，自己去理解。然后就是找一家熟悉的信得过的小企业去买吧，小企业更注重自己信誉与客户。多得不说，里面有很多东西需要注意。不懂的时候多学习一些相关知识，度娘上面50%还是可信的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
存普洱茶最好选生茶，存放在通风、湿度不应该高于25％，温度25°的环境下。至于是否有收藏价值，这个可以参考法国1855葡萄酒列级庄的规则考虑，首先产地溯源要准确，名山头，大厂家的都有一定收藏价值。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢您的邀请，【说茶网】为您解答：
“越陈越香”是茶友们聊到普洱茶时都会提到的关键词之一。如果是对普洱茶了解不多的茶友，可能会有这样的误解：只要是存放的时间足够长，所有的普洱茶都可以越陈越香。但事实并非如此，究竟哪些因素决定了普洱茶是否能够“越陈越香”呢？
“陈”，指的是时间，“香”，指的是香气，前者是条件，后者是结果，但对于普洱茶来说，仅仅只是满足了存储年份的要求，“越陈越香”并不是必然会出现的结果。
在影响普洱茶最终存储结果的各种因素之中，时间既是必要的也是相对客观的；香气，是我们在评判一款茶叶品质的优劣指标之一。那么，普洱茶的香又从何而来呢？可以这样说，从新茶到中期茶再到老茶，普洱茶在存储过程中发生的所有转化都需要以茶叶的内含物质为基础。我们都知道，普洱茶的制作原料均选用云南大叶种，与其他中小叶种相比，大叶种茶的内含物质更加丰富，这也是普洱茶可以用于存储，并且越变越香的主要原因之一。（PS：同样都是云南大叶种，根据原料等级的不同，内含物质含量的多少也有差异。）
除此以外，每一类茶都有其特定的加工工艺，普洱茶也不例外。普洱晒青茶的加工流程为：鲜叶摊放-杀青-揉捻-解块-日光干燥，在此之后，可以根据晒青茶是否继续进行渥堆发酵，还是直接蒸压成型来将普洱茶分为生茶和熟茶。关于普洱茶的“越陈越香”与加工工艺的关系，我们是否可以这样理解：只有严格按照国标的流程生产加工的普洱茶，才有越陈越香的可能；如果在此流程中加入了本不应出现在普洱茶制作环节中的其他工艺，通过这种形式制作的普洱茶，还会越陈越香吗？
在分析完存储年份、制作原料和加工工艺这三个因素之后，仓储环境的选择，对于普洱茶的后期转化也至关重要。网上或者是茶友聚会的时候，都有很多关于仓储的讨论。有的茶友可能会选择高温高湿的环境来存放普洱茶，因为这样会加快普洱茶的陈化速度，而在干仓环境存储，就需要足够的耐心。但是，干仓和湿仓，两种不同的存储环境，会造成普洱茶在陈化后的表现有何差异暂不讨论，高温高湿，很容易导致普洱茶发霉劣变，这对于普洱茶的品质会产生不可逆的影响，所以茶友们在选择存储环境时也需多加注意。
综上，在选料优质、严格按照传统工艺制作、仓储按需选择、存放年份足够的前提下，笔者觉得，普洱茶在陈化过程中的转变仍然是不可预期的，至于何时能够“越陈越香”，根据每一饼茶各自的状况、不同品饮需求等，也不能一概而论。所以，茶友们在品饮或者是挑选普洱茶时，也不必因为“越陈越香”而一味追求老茶。制作、时间、风险等各种成本的累加，一款好的老茶价格自然不会便宜，如果有幸遇到高性价比的老茶则另当别论，除此以外，优质的熟茶、中期茶都不失为一种好的品饮选择。
最后，关于普洱茶的“越陈越香”，笔者还有一个疑问：一款普洱茶的香气是否明显，在打开棉纸、撬茶、润茶、闻杯底、叶底的时候，我们都可以直观感受得到。可是如果经过数十年时间的等待，普洱茶只有香气但滋味表现淡而无味，这样的茶是好的老茶，是我们想要的老茶吗？“越陈越香”这个说法是否有表述并不全面的地方呢？对此，如果你有不一样的观点和见解，欢迎探讨交流。（本文系说茶网原创，作者：至夏，观点仅代表作者个人，未经授权，禁止转载）
回答于 2019-09-11 08:43:50
不管什么普洱茶都有储存价值、都有成长经历、只要你存了就一定会有感悟有收获
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