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花生米为何是白酒的最佳陪伴？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

5.再就是历史和人文的影响：从古至今，一碟花生米，一壶白酒，可解千愁，看电影中，看长辈莫不如此。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为，喝酒时，由于酒精的作用，吃到嘴里的菜根平时是两种味道，除了花生以外

回答于 2019-09-11 08:43:50

花生米是很好的下酒菜，我晚上喝些海之蓝通常会炒上一碟油炸花生米。花生米的做法有很多:有水煮花生、五香花生、油炸花生米、醋泡花生等等。

很多人喝酒爱吃花生米， 我觉得有几个原因：

1. 花生米好吃，不贵，一般的小店也就几元一碟（油炸或者五香的）。

2. 吃花生米和喝酒很搭配，花生米是一个一个的，吃的时候也是用筷子夹起一个往嘴里放，然后喝酒，这样和喝酒的慢条斯理很搭调，正好喝酒时间较长， 节奏搭配的好，很悠闲，很惬意。 因此，喝酒吃花生米是最好的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

花生米确实是下酒菜，有的人只要一把花生米能喝一瓶酒，太厉害了。我喜欢油炸的那种。让老婆炒个花生米自己拿出最爱的洋河酒，这种美确实是自己才能体会的。

油炸的花生米通常是连皮吃，手不碰，用筷子。下饭不行，最宜下酒。待花生出了锅，别急，凉了才脆。便等着，一边就喝起来。待凉透了，已是酒过三巡，有说不出的期盼。拿盐撒上拌一拌，脆，且有说不出的香，单就着花生米，紧拉慢唱，我们把一瓶酒都喝了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

花生和酒通常可以一起买到，而且白酒通常三十度以上，高度酒产生凛冽的口感用花生油来柔和，花生吃多了觉得油腻用高度酒来解腻。

而且说这句话的人喝的肯定不是五粮液。

回答于 2019-09-11 08:43:50

从我记事开始，父辈们每天晚饭时都要喝上几两白酒。在那个年代，我们江苏喝的比较多的就是洋河大曲。在那个年代也没那么多好菜，配白酒的菜肯定缺不了花生米。就这样，有种说不出的情怀，喝到白酒就想要花生米。及时现在喝的是海之蓝，天之蓝，但是我基本还是会点上一盘花生米。

回答于 2019-09-11 08:43:50

花生就酒，越喝越有啊！

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