您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

番茄柠檬鱼剩汤可以怎么吃？

肋条,牛腩,面条番茄柠檬鱼剩汤可以怎么吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

番茄柠檬鱼剩汤可以怎么吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

番茄柠檬鱼的精髓全在汤里。据说，吃这道菜之前，一定要先喝三口汤，再来吃一块鱼肉。由此可见，这汤汁绝对是番茄柠檬鱼的灵魂所在！





这汤的味道真是绝了，酸爽开胃，辣味霸道。酸酸辣辣地吊着你，就是让人欲罢不能啊……这剩下的汤怎么能浪费掉呢？！ 稍微花点心思，加点食材，又是一盘美味佳肴～这里提供几种吃法给大家参考:

1.再买条鲫鱼，处理干净后均匀地擦上盐，打上刀花。锅里生姜、葱呛锅后把鱼煎一下，放进汤里，大火煮开后转小火慢炖，四十分钟左右就可以了。虽说第二次加工的口味肯定不能跟原版的相比，但也差不到哪儿去，毕竟汤在那儿撑着呢……





2.买点肋条肉丝，再买一块钱黄豆芽，一块豆腐，一捆鸡毛菜，做个山寨版的水煮肉片，味道也是不错的。为什么选择肋条肉呢？如果全用精瘦肉口感会老，肋条肉肥瘦相间，香嫩点。





3.买点牛腩和土豆，牛腩切薄片，土豆切小丁，入汤熬煮，牛腩鲜嫩、土豆软糯，这就是改版后的酸汤肥牛啊，味道肯定杠杠滴。





4.直接用汤煮面条。酸甜、香辣，这酸爽的口味应该接近四川酸辣面了，别有一番风味。





5.做汤泡饭。往汤里放点青菜，绿豆芽，稍烫一下，加入米饭，大火烧煮七八分钟就可以出锅了。这叫一个好吃啊，想想都流口水……





应该还有朋友发现了其他吃法，欢迎留言讨论。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可煮米线是最美味的

回答于 2019-09-11 08:43:50

两种。

一做面条的汤头，当然了，不能用剩汤直接煮，而是将煮好的面条放入汤中，这样汤还是原本的汤色，不会浑浊。

二泡饭。