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小龙虾为什么这么受有些人的欢迎?
小龙虾,龙虾,口味小龙虾为什么这么受有些人的欢迎?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
小龙虾原本是入侵物种,偶然被咱们中国人发现可以食用。小龙虾肉质紧致Q弹,煮熟后颜色鲜艳诱人,可以做成蒜香香辣等等口味,刚好符合不同地区的人的口味要求,所以火遍全中国
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得小龙虾会火有这么几个方面原因:1.小龙虾味道美味,口味多,爱吃小龙虾的人,大部分人都是被它的高颜值和美味吸引。而且根据自己的喜好,可以浓淡适宜,清水、蒜蓉、麻辣、十三香、油焖……不用动脑子随口都能报出七八种口味来。2.上市时间佳。大闸蟹也是极其美味的,很多人也爱吃,但是却没有成为像小龙虾这样的现象级网红。原因之一,小龙虾子春末夏初上市,可以持续整个夏季,成为好友相聚的最佳选择。三五好友、几盘小龙虾、几杯冰饮,可谓快哉!3.朋友圈刷屏放毒利器。一盘颜色鲜丰色、香气浓郁,隔着屏幕都能闻到香味,秒秒钟想把发图人拉黑却只能默默忍住,叫个小龙虾外卖。发圈者可获得无数点赞以及无数羡慕嫉妒恨。4.宣传好。每到小龙虾上市季节,各级宣传机构都尽显其神通。小龙虾从几年前的无人问津到现在的炙手可热,宣传可谓是深入人心。在魔都上海可谓是没吃过沪小胖的麻辣小龙虾,你都不好意思说自己是个小龙虾吃货。5.价格适中。虽然吃一顿小龙虾并不便宜,但是在大家的消费能力接受之内。一般店面的小龙虾30-50元一斤不等,贵一些像沪小胖之类人均200,相对来说,价格也算是很亲民了。综上,各种原因综合作用下,小龙虾火了也成了情理之中的事情,这是偶然也是必然
回答于 2019-09-11 08:43:50
如今生活中,人人都离不开美食了,而且大家不仅仅是一日三餐,偶尔还会喝喝下午茶,吃吃夜宵。我就是那个非常喜欢吃夜宵的人了,每次吃夜宵都会吃的一种美食就是“小龙虾了”。小龙虾为什么那么多人喜欢,很多老外的疑问,相信你也是很喜欢的吧?
龙虾大多数都会是男生吃的,但是有些女生还是喜欢的不得了。一般吃的口味都不会太辣,但是对其他人来说还是一种打击来着。因为吃多了以后会上火,吃的时候太辣还得配上饮料。吃小龙虾不吃辣的话,简直就是再浪费。
这些的美食是很多人所追求的,小吃摊也是有在卖小龙虾的,只不过对于它的口味都不算很好控制。所以很多小摊都会是在晚上出来卖的。
任何的美食都会有人喜欢它的美味,有喜欢的当然也会有不喜欢的。没有一种美食能百分百的得到每个认得认可,比如你喜欢吃咸,他喜欢吃甜。不过这种美食吃多了对身体也不好。不知道你喜欢吃吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在的民生经济,变得是越来越强大,老百姓从改革开放之前的吃不饱穿不暖,到之后的衣食住行都有了自己一定的保障,现在的生活里,吃可谓是百姓第一大题,怎么吃,吃什么好,那也是关乎于百姓的大事,现在有道很火的名菜,也就是小龙虾这道美味,大家知道它是怎么火起来的吗,那就由小编简单的说下小龙虾的前世今生吧。
首先是在长江的一些流域,小龙虾的产量大之后就首次亮相,这道菜就出现在一开始的南京街头,一般都是用来做火锅,用作红烧还有酱骨,还有用来做十三香之类的,其实在武汉,也是长江流域,这里也出现了一些烤的小龙虾,还有蒸的小龙虾。
之后就带入北京了,最有名的胡大饭馆就出了小龙虾这道招牌菜,于是全国各地都开始火了起来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
它的受欢迎,和其目标消费群有关系:当前餐饮的消费主力军是20~35岁的年轻人,尤其是其中的女性消费者。
女人对带壳的东西,好像天生就没有什么抵抗力,他们在吃饭时与男人有一些不同的地方,男人吃东西,喜欢干脆直接,有肉直接吃肉最好;但是女人不一样,总是喜欢带骨头,或者带壳的东西,小到人均几块钱的瓜子,大到人均上百元的小龙虾,全都是因为它们恰好符合了女人的消费习惯。
因此,小龙虾之所以在夏天特别受欢迎,我认为,不是因为什么可以拿出来装高大上,而是因为喜欢小龙虾的目标消费群,恰好是市场上最舍得花钱在吃上面的这群吃货,尤其是那些女性吃货,他们成为拉动小龙虾经济的最主要力量,很多男人去龙虾店,不是因为喜欢小龙虾,而是喜欢吃小龙虾的那个女人。
我们豪虾传从2012年在成都爆发,一直到现在,店里每天到店消费的客人,超过七成都是女性消费者,剩下的三成男消费者,其中又有将近一半,是陪同那些女好吃嘴来的,因此,因为女好吃嘴给我们带来的消费占比,应该已经超过80%,我朋友圈里的好吃嘴75%都是女孩子,也算是一个旁证。
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