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为什么有的北方人中午喜欢吃面，有的南方人却喜欢吃米？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么有的北方人中午喜欢吃面，有的南方人却喜欢吃米？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，欢迎看到我的回答。

哈哈，我是南方人，我知道我们这边都是吃大米，不管是什么时候，都是米饭为主，水是铁，饭是钢。嘻嘻。

北方人中午喜欢吃面，南方人喜欢吃米。

谈到南北饮食文化差异，最先说的就是主食的差异了，南方是大米，北方是面，我很多北方的同事中午都是喜欢吃面的比较多，刚刚听他说已经一周没有吃米饭了，都是吃粉面。

南米北面是怎么形成的，我懂的跟大家分享一下。

北方气候：主要中温带和暖温带，降水比较少，气温较低，耕地多为旱地，适合种植耐寒的小麦，玉米，高粱，谷子。北方人喜爱吃面的面食是由小麦磨成面粉的。

南方气候：主要亚热带和热带，气温高温多雨，耕地多以水天，水稻是一种对热量和水分要求比较高的，所以我们这边农民种植生长高温的稻谷。

这些以前听老前辈说的，历史应该有1万年以上了，已经成为习惯了。不过现在南方人有时候也吃一些粉面，但是主食还是米饭的多。南方人去北方习惯久了也会改变一些吃的尝试，北方来南方的朋友生活时间久了，也会吃的米饭多一点，看个人的习惯吧。

还是一句话，自己喜欢吃什么就吃，自己喜欢吃的合胃口的才最重要，哈哈。

感谢大家看我的回答，欢迎您的评论，感谢！

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回答于 2019-09-11 08:43:50

我是假北方人 我特别讨厌吃面食

回答于 2019-09-11 08:43:50

南方人喜欢吃米饭或者部分地方喜欢吃米粉米线的米制品不直接吃米，你怎么不说北方人吃小麦呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

南方气候和北方不一样南方气候不适宜小麦生长！所以一直以来南方都是种大米的，这个是和我们从小的饮食习惯也是息息相关的！而不是说南方就一定吃米北方就一定吃面的！这个是跟当地的农作物有很大关系的！还有从小的饮食习惯！现在的人吃东西都是比较多样性了，选择也多了，就像我今天吃饭，明天吃面！只要好吃都会试试看！（说了那么多，题主是不是该请我吃饭呢）