您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
现在农村这个季节,菜地都有哪些菜吃?
蔬菜,黄瓜,豆角现在农村这个季节,菜地都有哪些菜吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
所以小菜园里安排品类丰富的,现在每顿不愁没有新鲜蔬菜吃。
清炒茼蒿,番茄炒蛋或者番茄蛋汤,青椒炒生瓜,蚕豆炒蛋,盐水煮豌豆,农村生活就是这样朴实无华,但这就是最真的生活。在农村生活的人都有自己的小菜园,他们觉得可以自己种出来的就不会去街上买回来吃。所以农村每家每户的小菜园里种的时令蔬菜是很齐全的,也是非常健康的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请,现在这个季节农村都有什么野菜,这在我们东北可不是问题,我这这里春天还没等小草冒芽野菜就出来了,最先出来的野菜是柳蒿,采一点回家熬汤,味道很鲜啊,之后就是婆婆丁,小根蒜,这都可以拌咸菜或者蘸酱吃,还有刺嫩芽,刺五加,可以包饺子,包包子,凉拌炒鸡蛋都可以,蕨菜,猴腿,采回来炒着吃,广东菜,包饺子,牛毛广,回家用水焯一下晒干留着冬天蘸酱吃,大叶芹,小叶芹,包饺子,包包子都可以,山货萝卜,把皮去掉用朝族辣酱烤着吃,龙须菜,采回来炒着吃味道特好,芦笋,都可以炒着吃,抢头菜,笔管菜,大耳毛,山辣椒秧,水芹菜,各种野菜实在太多了,有的都想不起来了,想要采野菜就来东北大山里面空气清新,野菜味道好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
河南这个季节,有大蒜,葱,豆角,青菜这类的,
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢朋友的提问,农村现在的季节,蔬菜品种有很多种,如黄瓜,四季豆,包菜,茄子,辣椒,西红柿,土豆等,这些蔬菜都是新鲜时流性季节蔬菜,
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家是安徽宿州的,属于北方了,因地区差异可能蔬菜都不一样。
目前辣椒茄子豆角西红柿这些虽然种了,现在都刚开始结果还没成熟,所以现在的菜在市场上价格还是高了些,一些蔬菜在大棚里面种的话,就刚好成熟。卖出去价格还是可观的。相对来说我们买就感觉菜价贵了些,尖椒高达9元一斤,最便宜的还是包菜。
所以说这个季节我们这农村菜园几乎没什么菜可以吃,等到半个月差不多就有青菜吃了,平时都是市场超市去买。夏季蔬菜是最多的,等到成熟了,几乎不要出去买菜,除非买点肉类,豆制品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一年四季就属这个季节的菜最多,吃都吃不完。在我们这里,菜地里都有很多新鲜的应季蔬菜,比如说苋菜,豆角,韭菜,油麦菜,黄瓜,南瓜苗,辣椒等等;数都数不过来。
一、苋菜
苋菜我们这里叫旱菜,是一种比较神似紫苏的蔬菜。炒完之后的苋菜是红色的,夹点放碗里连米饭都染成了玫红色,特别招小孩子的喜欢。现在地里的苋菜正是生长旺盛的时候,每天都可以扯些回去吃,就不用在花钱去街上买青菜了。
二、豆角
小唐家种了两种豆角,一种是长豆角,另一种是四季豆。长豆角已经开始结豆角了,四季豆可能还要晚点,等吃完长豆角又有四季豆了,这个夏天都可以不用买豆角了。
三、韭菜
韭菜是一种懒人蔬菜,种在地里一年四季都有的吃。用刚摘的韭菜拿来煎蛋那叫一个香,闻着那个香味都叫人食欲大增。现在的韭菜虽然比不上头茬的,但口感也是挺不错的。
四、油麦菜
以前一直分不清油麦菜和莴苣,街上卖的还好分,特别是自家种的和莴苣没多大区别。去年十二月撒秧移栽的,因为今年上半年天气一直是以雨水为多,又没怎么管它,油麦菜长的又瘦又长,但也不影响我们吃它。
五、黄瓜
黄瓜早春种的早的,现在结的都吃不完,还能拿去街上卖。今年蔬菜的价格比往年都贵,现在出来的黄瓜都是两块五一斤,今年黄瓜种的早的真的是发财了。
小唐家早种的没多少,迟的倒是种了挺多,等早的卖完了,我家的又是一只独秀了。迟的现在也开始担蔓了,明天得找棍子给它搭架子了。
六、南瓜苗
以前农村人都舍不得掐南瓜苗,说是想让它多结南瓜,可现在人们对南瓜苗的喜爱远远的超过了南瓜,很多聪明的农人都不留南瓜,直接卖南瓜苗了。
半个月前,小唐看到街上就有人开始卖南瓜苗了,去问了一下,一把小小的南瓜苗竟然卖到了四块钱一把,这真的是吃肉的价钱。现在自家的南瓜苗出来了,想吃的时候直接去摘就好,而且南瓜还不怎么得病,也不用农药,是实实在在的绿色食品。
七、辣椒
清明节就种了辣椒了,现在已经长的有很高了,有的已经开始开花,有几棵已经结了辣椒了。在过几天就有自己的辣椒吃了,在不用去超市里买那辣翻天的辣椒了。
上一篇:怎么看待上班媳妇早上在睡懒觉,婆婆一个人起早做早饭给媳妇吃的问题?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |