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广式腊肠和四川腊肠相比,哪种更好吃?
腊肠,香肠,好吃广式腊肠和四川腊肠相比,哪种更好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢应邀!
说一句实在话,对于广式腊肠和四川腊肠,这两种不同地区,由于制作工艺的不同,地方饮食文化的不同,各有所长。至于说哪一种更好吃,也是仁者见仁智者见智的问题,广东地区的人肯定会说广东腊肠好吃,而四川地区的人肯定会说是四川腊肠好吃。
但是我这个地道的东北人,你问我究竟哪一个地区的腊肠好吃,我的我的选择是四川腊肠,因为我比较喜欢,四川腊肠里面的麻辣调味料的味道,尤其是产于四川省的麻椒,我是超级的喜欢,不瞒你说,昨天晚上去大润发,我还真的买了好多四川风味的腊肠,回家放到了冰箱里面,因为正赶上大润发搞活动,我最喜欢吃的,四川腊肠打特价,所以就随手买了很多,这下子可以解馋了。
不得不说,现在国家的发展,真的是太好了,物资全流通。不用去四川当地,坐在家门口就能品尝到,四川地区的美食,谢谢让我生长在了,中国这个国泰民安的国家,一想到这些我就感到,无比的幸福快乐。
另外,四川腊肠还有制作工艺上的特殊性,就是烟熏火燎的味道,也很独特,也是我比较喜欢的。用四川腊肠做菜,我是把腊肠用热水刮洗干净后,切成小薄片,用它来炒蒜薹、青椒、芹菜、圆葱等很多种青菜,这样做青菜好吃,同时腊肠也串有青菜味道,两者互补,真是太好吃了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
广式腊肠和四川腊肠的味道是不一样的!制作工艺也不一样的!反正我喜欢广式腊肠,但是大家不一定都喜欢广式腊肠。各有各口味。广式腊肠蒸出来有一股清香味,吃起来偏甜。四川腊肉一般都放辣椒和花椒进去的,吃起来又麻又辣,吃不习惯!
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东人喜欢广式腊肠,四川人喜欢喜欢四川腊肠,说哪个更好吃。说句客观事实的话,都好吃 每个地方和每个人的口味不一样,如果觉得哪个好吃,根据个人口味吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
花钱的都不好吃
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