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现在农村你家是自己种菜吃,还是去购买?
蔬菜,都是,农村现在农村你家是自己种菜吃,还是去购买?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
大部分都是自己种菜吃,虽说品种不多但是吃的都是应季蔬菜。自己家种的,不打农药不上肥料吃着放心一般一年四季都有菜可以种。比如冬天有萝卜,大白菜,黄心菜,菠菜,大葱,大蒜等。夏天有辣椒,豆角,丝瓜,番茄等等从外面回来,先跑菜园去摘个黄瓜吃既解渴还解饿
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我小的时我们那除了了乡镇上的菜场,农村的村镇集市也是很热闹的。这种集市一般可以看作“早市”,清晨五点左右陆续有摊贩开始摆摊,延续差不多3个小时。人们赶早市主要为了买新鲜鱼肉,当然蔬菜也会买。
尽管农民自家宅前屋后多多少少会种点蔬菜啥的,但品种单一量也不大,不可能满足一个家庭一年四季的各种蔬菜需求。而早市出摊卖蔬菜的农民也不是专业菜农,多半只是自家种的多了吃不完拿没出去卖掉一点。
另外,壮年农民除了农忙基本都是每天早出晚归外出工作挣钱,没有多少时间拾捣自家的菜地,蔬菜基本靠买。而种菜的基本上都是60、70岁左右的老年人,前天采摘好,第二天拿到早市去卖,这也给老年人带来了一些收入。
所以,农村集市的蔬菜交易还是有一定市场的。但是现在随着农村经济社会的发展,村镇集市开始没落,买菜都要去集镇上的菜场去买。目前的菜场里贩售的蔬菜大多来自蔬菜大棚,基本看不见售卖自家蔬菜的老农了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家就是农村的,一般农村都有院子或者院子外面有一小块地
蔬菜作为我们一日三餐不能缺少的食材,每天都要采购新鲜的蔬菜,住在城里的人只能去市场买,但是在农村有合适的地方一般都会栽种一点好打理的简单蔬菜,省下天天往超市跑的烦恼
每年五一过后气温就会上升,很多蔬菜种植大棚也会把大棚打开进行露天种植了,我们也会在属于自己的那块小土地上耕耘
集市上有卖菜种或者培育好的菜秧子,买回来直接种在松好的地里就可以定期进行浇水除草,温度高菜长得也快,很快就会结果,夏天下班回到家摘根黄瓜,还带着刺,也不用洗直接用手一擦就可以吃了,完全不用担心农药残留和催熟剂,农村自己种菜只用农家肥,病虫害直接用手解决不用打农药(也种不了多少菜,没事松松土,抓抓虫就当娱乐放松了)
夏季温度高没有食欲,辣椒可以刺激味蕾增进食欲,菜地里摘几个辣椒,鸡窝里捡几个鸡蛋,辣椒炒鸡蛋家庭传统美食,健康美味增进食欲
夏天紫外线比较强,除了涂防晒霜以外多吃西红柿等抗氧化食物有助于防止皮肤损伤,在棵子上刚摘的西红柿可以整个啃也可以用白糖拌一下,经济实惠美味开胃的小凉菜随手可得
除了这些我们一般还种南瓜,丝瓜,芸豆,豆角,茄子......
有时候我们自己种的菜除了无公害以外未必有多省钱,快节奏的现代生活中体验小时候的田园生活也算是一种放松吧
南北方有差异,朋友们在当地你们那自己都是种什么菜啊?
回答于 2019-09-11 08:43:50
我小时候,平时都是吃自家种的菜,不同季节有不同的时令菜,只有过年或过节的时候才会到街上买点菜。现在农村都在实行新农村建设,而且买菜也方便,所以现在农村买菜的比以前多哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家吃的大部分是自己种的菜为主,过度期会购买一些。
自己种的菜:
我家是北方,春节过完开春,就可以种生菜,油麦菜等之类的菜,这些菜生长快。
四月份左右可以种豆角,黄瓜,西红柿,菜辣椒之类的菜,还有一些瓜果,其实现在农村自己种菜的地也是有限的,种菜的地方都是找一些容易浇水的地方,土地循环用。秋天大多数是种一些白菜和白萝卜,这类菜过冬吃,也容易储存。
过度时期购买的菜:
农村也不是一年四季都可以吃到自己种的菜,秋天到冬天和过完春节后的一段时间,农村也是缺菜的,我家都会购买一些吃。
所以我家自己种的菜为主,也会购买一些。
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