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民以食为天,那么在农村都吃什么呀?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
民以食为天,那么在农村都吃什么呀?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村人在原每天吃自产的粮食基础上现在大多也是以白面和大米为主,当然中国农村南北方习俗不一样略有差异,不过大致相同,尢其现在年轻人。北方农村农民把山药(土豆)既作为主食也作为蔬菜食用,有时把小杂粮作为生活调剂品,例如小米粥,黄糕,豆面抿面,荞麦片,等。有时家里来客杀个羊土豆炖羊肉,外加自用黄米面做的黄酒招待客人。有条件仍炖个魚大多是里魚和草魚。南方农村农民以猪肉为副食,有时吃腊肉。主食以大米为主,有时吃魚和海鲜,经常家里备有粽子,生活要比北方丰富的多。谢邀请。
回答于 2019-09-11 08:43:50
菜园里有什么我们家就吃什么。
回答于 2019-09-11 08:43:50
民以食为天,农民每天都吃的啥?中国地大物博,人多,种族也多,要说到吃的,每个地方都不一样了。就说个南方和北方,饮食都不一样了。那农民每天吃什么呢?
我家是农村的,爸妈现在在家里种一些田,果树,养蚕等等,我爸则是有活就去做。一般早上我家都是煮一锅玉米粥,有时候是米粥。我们那里的人喜欢吃玉米粥,所以早上都会吃玉米粥,一般会配一些青菜或者榨菜或者自己泡的辣椒,这样送粥喝挺好喝的。
中午干活回来了,我爸妈一般是煮米粉吃。米粉是拿米去街上用机器做的,很好吃。一般煮粉都会放一些青菜、鸡蛋、肉进去一起煮。如果不煮米粉吃就会炒一些青菜配粥喝了,中午都是不怎么吃饭的。有时候是热前晚的剩菜配粥喝。
晚上吃的就比较好了,一般是猪肉炒红萝卜+青菜,两样,有时候也会是排骨汤+青菜,有时候是烧鸭+青菜,或者是鱼+猪肉+青菜。农村能吃的一般都是鸡鸭鱼猪肉了,肉是每晚都必备的了,我爸妈就他们两个人在家,一般都是2-3样菜。如果是我们回家了,那菜式就多了。
不同的地方,吃的也会不一样,像有的地方早上是吃馒头、窝窝头、小米粥之类的。我家基本上就是上面这样了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
“吃”是人生中一大乐事,只要是长了一张嘴都要吃。吃能使人快乐,忘却忧愁;吃是幸福的,会吃让人找到心的一种平静。
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俗话说,民以食为天。那么在农村的人们每餐到底吃的是什么呢?在村里,人们每天起早贪黑,风吹日晒这么的辛劳,只为换来能填饱肚子的口粮。在农村大多数人们不会先想到怎样吃,而是要怎样才能填饱肚子。
记得桐桐小的时候,有一年天旱没有种下稻谷,所以日日只能以玉米面加番薯充饥。那时最大的愿望就是能吃上一碗香喷喷的米饭。有一天放学回家,婶婶看到我又在吃玉米面,他说我用米饭和你换玉米面行吗?看你每天吃的那么香,当时心里甭提多高兴了,那一碗米饭在我记忆中是最香的。
随着生活水平的提高,现在农民的生活条件也得到了非常大的改善。在我们村再也看不到没有米饭吃的人家,他们餐桌上吃的几乎都是自己种的蔬菜,自己养的家禽。现在是想吃什么就有吃什么,条件好的偶尔也能吃上一顿海鲜。以前的农村是不懂吃,也没有吃。现在的农村懂吃的人多,也有条件来吃。
以上就是桐桐的分享,桐桐带你领略不一样的农村风情,每天都有新的农村事物分享给你,感谢有你的陪伴
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题得分区域,不同的地方吃的主食不一样,南方主食以大米为主,而北方就以面食为主。我老家在江西农村,一日三餐大部分时间都吃米饭,炒几个家常菜,偶尔晚餐吃点面条哇、米粉哇或者是包些饺子。青菜大部分都是自己种,像什么白菜、包菜、垃圾、萝卜、莴笋、辣椒、大蒜等等。需要的时候就去菜园摘点,非常方便!猪肉牛肉羊肉啥的就会在集市购买了,鸡和鱼家里都会养殖。家里有喜事或者亲朋好友来了会宰只鸡,在鱼塘弄条鱼来吃。自己养殖的味道肯定没得说--美味极了。还有吃的水果:李子、水蜜桃、枇杷、桔子、大枣、柿子等等,都是自家会种植。我们农村山里还有大把的野生水果,到熟了就会去山里采摘来吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
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