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在农村的人日常一般都吃些什么?
都是,农村,米饭在农村的人日常一般都吃些什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:1
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我出生在湖北一个典型的江汉平原鱼米之乡的农村,村子旁边有宽阔无边的湖,湖里有肉质肥美的鱼。湖边有一眼望去辽阔无际的稻田,村子祖祖辈辈以种稻谷为生,每家每户都有数十亩以上,素有“”八大户”之称。素来村子的每家每户一日三餐都以米饭为主,菜是变着花样做,饭始终如一就是白米饭。结婚后老公曾问我一年四季三餐都是米饭你不腻吗?他是吃面条长大的当然弄不明白,我几十年如一日吃着自家地种的稻谷,怎么可能轻易就改变口味,我已经习惯了,吃不到我就感觉缺点啥。现在各家各户的生活水平提高了,早餐也可以变很多花样,想吃什么都能做。我们老家依然是一日三餐白米饭,这种根深蒂固的习惯改不了,也不想改变。也许这也是一种情节吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
早点灌灌茶吃馍,中午面食为主,浆水面,晚饭还是面食了。有条件的炒几个小菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是南方农村人,一日三餐都吃米饭。
北方人肯定问:天天吃米饭,吃不厌吗?我的回答:不会。
北方人吃面食,馒头,饺子,面条和饼等等,在我看来,平常吃的单调,我不习惯。因为我老公是北方农村的,我去那看他们平常抄菜没南方那么多样,一般花生米多。大葱什么的,瓜多,青菜少。
反正我吃不惯北方的一日三餐,我必须吃米饭,抄二菜一汤。
南方米饭主食,三餐都是,但菜各种各样,丰富多彩,特产比北方多,南方山多,野菜多,我老公都说|在北方从没看到过,说好吃。
南方农村重视早餐,八九点钟吃早餐,下午二三点钟吃中餐,晚上七八点多钟吃晚餐。肉食吃得多,反正一个好菜(比如鸡,鸭,肉,鱼等等)再小菜二个。我们那汤菜搞的少,像广东人爱搞汤。我们那会搞生活,养的家禽多。来客就拿来招待,非常热情。有机会的多去南方农村走走,山青水秀,风景优美,乌语花香,人情浓意!
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个地区的生活方式不同,食物肯定有不同的。
像我这里广西,现在白天早上就是煮一盆粥,够一天的量,煮点酸,一般都是空心菜梗,或者酸笋鱼仔别的。如果中午想吃别的再煮点面条,粉。农村早上都是要出事忙点农活的,到中午回来也懒得煮别的了,都是煮够一天的粥。
晚上猪肉炒一些简单的菜,想吃什么就买什么,也没有过多地追求吃什么,现在每个地方的生活水平都提高了,吃肉是常事。想换点别的可以选着吃,烧鸭,鱼,鸡肉,鸭肉,蔬菜的话现在上市的就是丝瓜,茄子,苦瓜,空心菜,豆角等,也没有什么特别的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
#农科学子上头条# 你好,我是1FrF1,很荣幸回答您的问题,我将从早餐,午餐,晚餐表达一下我的观点。
说实话,农村地区吃早餐的观念意识并不强,有时候一个馒头,再拌点酸菜就解决了,如果有碗鸡蛋面,可以说是很多人都非常羡慕的。农村的民风都是节俭朴素的,如果前一个晚上有剩菜剩饭都是舍不得倒掉的,所以很多农村地区的农民朋友就拿来当早餐,农村孩子们呢,吃这些剩菜也不会有任何的不愉快。但是对比城里孩子的鸡蛋、牛奶、水果这样膳食搭配的早餐,农村的小孩子的确差别很大。
城里面的午餐都会讲究荤素搭配什么的,而且也有午餐要吃好要吃饱的理念。所以一般城里的小孩子的午饭都是高蛋白高营养的。农村地区一般午饭的主食就是米饭和白粥,配上一个简单的青菜炒肉。农忙的时候呢,炒菜可能都顾不上,白粥配点咸菜凑合着就下地干活了。给孩子做上一个鸡蛋面,让他慢慢吃。
大人在地里忙农活也非常劳累了,晚饭就会做得丰盛一点。而且在农村地区很多农民朋友都非常重视晚饭,这样子明天才有精气神干活。所以晚餐成为孩子们最喜欢的一顿。晚上的肉菜也会炒上好几个,花样也比较多。但是城里的小孩子讲究晚饭要吃少,所以晚饭都吃得非常精细,也吃得比较少。
如若遇上中秋,端午这样的节日,或者小孩过生日,大人们都会刻意早些收工,炖点鸡鸭鱼肉,算给孩子们庆祝庆祝,再多炒上几个菜,村里的小孩子,平常吃不到这些,遇到这样的晚餐,笑的脸都绽开了花。有的吃完还会端起碗来舔舔,真是一口也不落下啊,那样子,逗的全家都乐了。
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