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有什么是小时候不喜欢吃,长大却觉得很好吃的?
香菜,苦瓜,萝卜有什么是小时候不喜欢吃,长大却觉得很好吃的?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我说的这种食物,可能会引起许多人的共鸣:辣椒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
皮蛋,,,哈哈,小时候皮蛋一吃就恶心,非常恶心。要吐。长大后的某一天,突然在外面吃了皮蛋以后。就已经爱上了。哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
太多了,就说羊肉吧。
小时候因为我妈受不了,所以家里很少吃羊肉。有一次在姑姑家吃羊肉饺子,把我膻的,一口下去差点吐了。所以说吃羊肉不能从馅儿开始,太膻气。后来我爸偶尔单位发了羊肉,给我炒葱爆羊肉。老爷子手艺一流,几乎没有羊膻味,反而是羊肉的鲜味和大葱配合默契,鲜香美味,巨下饭。但那时候的爽哥还是很谨慎的尝试了几次才算是接受了葱爆羊肉。
后来有一次单位发了羊肉片,家里为了吃还专门买了个铜火锅。结果可能因为不新鲜,油腻腥膻的我们一家人都没吃下去,白白浪费我点了那么久的炉子。
这个时期北京路边开始出现卖羊肉串的摊子。闻着真香可爸妈怕不干净,不让吃。记得四五年级,和几个小伙伴一起偷偷凑了零花钱买了几串,一下子就吃上了瘾。那会最开心的事儿就是和2、3小伙伴偷偷去吃羊肉串。
最终打开爽哥羊肉封印的是上大学时,给同学过生日。那个年纪正是能吃的时候,食堂伙食又差。想着去他家大饱口福,结果一进门,吃涮羊肉。当时爽哥转头就想走,被同学爸爸拦住了,说北京孩子怎么能不吃羊肉呢,坐下吃。同学他爸快50老来得子,路上见着我得叫爷爷,他一说我还真不好意思走了,硬着头皮上了桌。
到现在爽哥还记着。老爷子200多斤,拿一双二尺长筷,加起2两羊肉往锅里一放,筷子顺锅转一圈两圈,然后大喝一声,吃!刚想问一句熟了吗,又一声大吼,不吃老了!于是咬牙加起羊肉蘸料入口。居然没有膻味儿,小料也比之前川崎好吃多了。那个晚上4个人吃了6斤羊肉,老头老太太加一起也不到1斤,剩下都是我俩干掉的。我哥们还顺嘴吃了7个烧饼,年轻啊真是不得了。从此羊肉成了爽哥的最爱。
所以说饮食口味是一种习惯,是习惯就可以改变。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在农村每到冬天,家里除了吃萝卜就是白菜。以前小时候最讨厌吃的就是萝卜,不管是炒萝卜、炖萝卜、包萝卜饺子,只要我妈做的与萝卜有关的食物,我就直接不吃饭了,直接就到了,只要看到我妈做萝卜就生气的地步。
人的口味可能也会随着时间的推移而变化,而长大以后的我,吃着萝卜不在那么讨厌,反而有点喜欢萝卜的味道。我最喜欢吃的一道菜就是牛肚丸子炖萝卜,今天我就推荐给大家,希望大家喜欢。
【原料】:牛肉、萝卜、牛肚、鸡蛋、鸡脯肉
【调料】:蚝油、味极鲜、盐、味精、鸡精、老抽、葱、姜、八角、花椒、干辣椒
【制作方法】:1、将牛肉剁成馅,鸡脯肉剁成馅,萝卜洗净切成块,牛肚切成条状备用。(牛肉和鸡脯肉比例约为5:1)
2、将剁好的牛肉和鸡脯肉放入一个盆中,加入一个鸡蛋、姜末、蚝油、味精、鸡精搅拌上劲。
3、锅中烧油,放入花椒、八角、干辣椒、葱末炒香,然后添入清水。将和好的牛肉馅挤成丸子放入锅中,再加入盐、味极鲜、蚝油、老抽调味。
4、将切好的萝卜、牛肚放入高压锅中,待丸子定型后也倒入高压锅中,和萝卜一起压制三分钟即可。
5、将压熟的牛肚丸子,放入味精、鸡精调味,最后撒入香菜出锅即可。
【小贴士】:1、牛肉里面一定要放点鸡脯肉,不然做出的丸子口感发柴。
2、牛肉不要选择带筋的、带肥肉的,只选择精肉。
一道美味的牛肉丸子就制作完成了,不知道你学会了吗?喜欢美食的朋友记得关注品味小哥,有事没事常来逛逛。感谢大家的阅读,我们下期再见。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃素吃后 小吃爱吃的不吃了 不爱吃的都成了最爱
回答于 2019-09-11 08:43:50
这可太多太多了……茄子、南瓜、香菜、芹菜、葱姜蒜……[泪奔][泪奔][泪奔]
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