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天气热了，你家里经常吃的菜是什么？
放入,切成,黄瓜天气热了，你家里经常吃的菜是什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
用料： 鸡胸肉 300克、红麻辣花生 100克、干辣椒\t5个、花椒\t20粒左右、生抽\t3大匙、醋\t2大匙、白糖\t1大匙、料酒\t1大匙、淀粉、盐 2小匙、葱\t适量、食用油、辣椒粉\t1小匙、蒜末适量；
做法
1.鸡肉切1.5厘米左右的丁，加一大匙生抽、一小匙盐、一大匙料酒、一大匙淀粉和一大匙生油拌匀，放冰箱腌制半小时以上；
2.将2大匙醋、1大匙生抽、1大匙白糖、1小匙鸡精、半大匙淀粉、1大匙凉开水用一个小碗调匀备用，葱切成1厘米左右的粒，泡入调料汁中。再切一些葱末和蒜末；
3.锅内烧油，加入掰成小段的干辣椒和花椒，加1小匙辣椒粉，小火烧至辣椒和花椒变深色后下葱蒜末炒出香味；
4.倒入鸡丁快速翻炒，至七成变白；倒入小碗中的料汁拌炒至鸡丁全部变白；再倒入麻辣花生炒匀即可出锅；
回答于 2019-09-11 08:43:50
天气热没胃口吃什么好？1、黄瓜。含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效；2、西瓜。性寒凉，民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分；3、冬瓜。冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用
凉拌三丝
配料：
干豆腐皮(千张)1张、黄瓜半根、胡萝卜半根、香菜2棵、香油半汤勺、生抽1汤勺、香醋半汤勺、胡椒粉半茶匙、白糖半茶匙、盐少许、味精少许、油辣子半汤勺、葱2根、蒜3瓣
做法：
1.备好图中食材。豆腐皮(千张)、胡萝卜、黄瓜、香菜、葱、蒜洗净。
2.黄瓜、胡萝卜、干豆腐皮(千张)均切丝，香菜切寸段，蒜切粒，切葱花。
3.锅里水烧开，放入干豆腐皮(千张)焯水一分钟。再捞出过凉水，控干。
4.大点的容器内，放入千张、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、蒜粒、葱花。
5.加入香油、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、味精、油辣子、少许盐拌均匀。
6.盛入盘即食。
凉拌穿心莲
配料：
穿心莲半斤左右、盐适量、白糖2匙、米醋2匙、蒜粒2～3粒、干辣椒2～4棵、香油几滴
做法：
1.穿心莲洗净，摘去老梗
2.准备干辣椒和蒜粒，切碎末
3.锅里烧开水，放入一勺盐，几滴油，放入穿心莲焯烫一下，控制在十秒之内
4.焯烫好的穿心莲马上捞出过凉水
5.挤干水分，放入盆里，放入蒜末干辣椒碎
6.放入盐，白糖，米醋，几滴香油，拌匀即可装盘，端上餐桌享用美味吧
凉拌海带丝
配料：
海带丝200克、大蒜2瓣、生抽1勺、醋2勺、糖半勺、香油半勺、盐适量、鸡精适量、小米椒2-3个、辣椒面适量、芝麻适量、油适量
做法：
1.锅中烧开水，放入海带煮五六分钟，捞出过凉水沥干水份，放入盆中备用。
2.大蒜切蒜末，小米椒切小段。
3.海带里放入一勺生抽、两勺醋、半勺糖、半勺香油、适量盐和鸡精拌匀。
4.再放入蒜末和小米椒拌匀，把辣椒面和芝麻放在最上面。
5.锅中倒适量油烧热后，浇在辣椒面和芝麻上爆出香味。带一次性手套抓拌均匀。.装盘食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天个人比较喜欢吃辣的，特别喜欢火锅，麻辣汤，凉皮，串串香，川菜类的我多喜欢吃，当然还有海鲜，烧烤，烤鱼，哈哈感觉美食好多，数不过来，生活在中国真好
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人推荐凉拌黄瓜，做法简单，也不需要花费太多时间，简单好做，重要的是还是一道很开胃的下饭菜哦！做法如下:
食材:黄瓜1根、大葱半根、辣椒丝2g（也可以自己切，我的是买的）
调料:生抽1勺、醋半勺、鸡精1勺、香油3g
1、将黄瓜洗净，切成片放碗中备用；
2、大葱洗净、切成丝放入黄瓜里；
3、把现成的辣椒丝放入盘子里；
4、放鸡精、生抽、醋搅拌均匀后，放入3g香油；
搅拌均匀后就可以开吃啦!如果不着急吃可以先放几分钟让黄瓜更入味哦
小贴士:
1.加香油是为了提香，不喜欢也可以不放；
2.这次做的没有放蒜改成了葱，味道比蒜还要好
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以选择一些清淡的简餐便当，满足营养需求的同时也可以增加食欲
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天热了，吃什么饭都感觉没有胃口，不如试一下家常凉面：
凉面的做法可谓是千种百态，一人一个口味、一家一个做法，如果说13亿中国人有130种吃法一点都不夸张，下面说一下我最喜欢的一种吃法：
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