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粽子最好吃的的是什么馅的？
粽子,糯米,端午节粽子最好吃的的是什么馅的？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
二明私厨：
我是二明，明明白白来回答！
端午节是中国传统节日，每逢端午佳节必然家家做上一锅粽子，祭奠屈原的同时也品尝粽子独特的美味！虽然国内无论南北方都是吃粽子的习俗，但是南北方的口味可是差的很多！比如北方以甜枣粽子最为常见，而南方却以咸肉粽子最为常见！北方甜枣粽子是甜味，南方肉粽是咸味！虽然用料不一，口味不同，但是都是国内的一道美味的传统美食！
因为我本身是北方人，所以从小是吃甜枣粽子长大的，每每到端午佳节的时候，姑姑们就回到家中聚会，奶奶就会提前亲自包一大锅粽子，让姑姑都拿一些回家，自己吃也好送朋友也好，粽子是都是一份传统而又不会过时的礼品，而且显得诚意满满！
世界上除了爱情能带给你温暖外，也唯有美食了！关注二明私厨，每天为您带来美食的温暖！
下面我就跟大家分享我家的粽子配方！
【甜枣粽子】
食材：
粽子叶 若干
江米 2斤
红枣蜜枣 若干
马兰草 若干
做法：
先将买回的江米清水泡至少24小时，中间换水，如果喜欢吃粘性比较大的，泡48小时最佳！
将粽子叶、马兰草泡好！
红枣、蜜枣洗净！
选两片粽子叶放在一起，左右交叉，卷成一个箭筒，像冰淇淋一样的，左手握住下段准备放江米！
在最下边放一个红枣，在中间放一个蜜枣，江米放入适量，不要太满，然后右手将叶子往下压封口！
然后用马兰草捆好，翻过来系住！
放入蒸笼，冷水下锅，盖上盖子大火煮开，2-3小时即可，中间每隔一个小时加一碗凉水！
一般在家中做还要等煮好后焖一个晚上，然后待自然冷却后，即可食用啦！
希望我分享的技巧可以给您带来些许帮助！如果您有更好的推荐欢迎您在评论区留言！
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端午佳节马上就要到啦，您家中准备好煮粽子了吗？欢迎留言讨论！
回答于 2019-09-11 08:43:50
父母包的爱心粽子，无需什么馅料，在外漂泊20 年，人到中年倍思亲，自己的年龄增大父母老了，只要回家能吃到父母做的美食，说明父母是健康的，吃起来特别香
回答于 2019-09-11 08:43:50
详情请看视频
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴能回答这个问题。
端午节马上就要来了，粽子怎么做，做什么馅料好吃就成了大家热议的话题。
粽子根据馅料不同，它的口味肯定不同。并且全国各地的习俗都不一样，所以粽子出现了成百上千种口味。
粽子的口味很多，馅料相当的丰富，除了传统的鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽、板栗粽、莲子粽外，还有百果粽、紫薯粽、桂花飘香粽、鲍汁牛柳粽、干贝鲜肉粽，等等。真的应了那句话：没有你做不到的，只有你想不到的。
下面来简单介绍一下几种粽子的做法：
1，蛋黄鲜肉棕
1、准备好糯米，五花肉，咸蛋黄，粽叶。
2、五花肉按自己的口味提前烹饪好，装盘待用
3、糯米浸泡4小时左右，粽叶提前泡软，卷成漏斗状。
4、先加入适量糯米，再把蛋黄和馅料放入，随后再加入糯米。
5、封好，细线缠好打结，美味已成，只等下锅蒸制了。
2，豆沙粽子
1、准备好红豆、葡萄干、糯米、粽叶。
2、红豆提前浸泡煮熟压成泥状，加入适量红糖制成豆沙。
3、糯米浸泡4小时左右，粽叶提前泡软，卷成漏斗状。
4、先放入一勺糯米垫底，再放入豆沙和葡萄干做馅，再加入糯米盖住。
5、包好粽叶，细线缠好。
好了，限于篇幅，如你想了解更多做法，可以关注我或者私信我，喜欢的话点赞哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们有肉馅的粽子加花生的，还有蜜枣粽子，还有碱粽，我最喜欢蜜枣粽子
回答于 2019-09-11 08:43:50
广西桂林阳朔粽子料十足，有红豆，绿豆，红枣、板栗、五花肉，还有素粽，碱水粽，沾糖非常好吃，每年只有清明时节家家户户才包粽子，平时想吃也会包，想念妈妈的味道[害羞]
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