您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
端午节快到了,你家的粽子是准备自己动手包的吗?
粽子,端午节,包粽子端午节快到了,你家的粽子是准备自己动手包的吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
端午节快到了,你家的粽子是准备自己动手包的吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我老家在河北唐山,我们这里也包粽子,但是我不会包。以前奶奶和姥姥活着的时候都包过。现在,生活水平提高了,吃粽子只是为图个新鲜。每个人也吃不了几个,所以妈妈渐渐不包了。街上每天都来卖粽子的,两块钱一个,买来吃很方便。
我们这儿包粽子都用芦苇叶。以前的时候是自己去河里边有芦苇的地方采摘一些,带回家里煮好了用。现在小河有水的越来越少,更别提长芦苇了,所以苇叶都是从集市上买来的。
我们这儿包粽子用江米,里面放蜜枣,大红枣,豆沙,也有放豆粒的,但这边从来没有肉粽。我反正不爱吃咸味儿的粽子,不知道别人是不是吃得惯。
煮熟的粽子,蘸上白糖,又甜又糯,真是人间美味呀。
有时候我也喜欢蘸蜂蜜吃。姥爷在世的时候养过蜜蜂,自家蜂采来的槐花蜜,自带一股清香和甘甜。 姥姥包好粽子给我们送来的时候,会顺带给我们带来两瓶槐花蜜。大红枣的粽子,蘸上蜂蜜真是可以甜到心里去。
端午节又要到了,提前恭祝各位:端午安康!
回答于 2019-09-11 08:43:50
端午节吃粽子不用包,集市超市都有买!
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己动手丰衣足食
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己做,比较卫生
回答于 2019-09-11 08:43:50
婆婆已经包过两次了,蜜枣粽和猪肉花生粽,我们这里的传统做法是要放碱的,煮好后有种特别的香味,可能从小吃到大,吃腻了,还是怀念曾经在广东工作时吃到的咸蛋黄豆沙粽,口感更软糯
回答于 2019-09-11 08:43:50
是的,我妈妈特别会包,样子好看,味道也好,每年的端午节,邻居都会买来食材让我妈妈帮忙包呢,每年都会包很多,妈妈为人热情豁达,邻里关系特别好
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们要包灰水粽,超好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家每年都会包粽子,因为我的母亲非常喜欢吃粽子,而随着时间的推移,很多人就不愿意包粽子了,因为包粽子是很非常麻烦的事情,工序非常多,需要去包,最主要的是煮,这个煮粽子不是一时半会就能够做好的,需要做非常长的时间,像我家煮粽子一般会煮上12个小时左右,这样煮出来的粽子才能更好吃。所以有很多人就不愿意包粽子了。
在我们镇上,有大部分的人是不包粽子的了,从而就发现了一个商机,就是卖粽子。
所以我的母亲,就会去包粽子来卖,所以我是肯定会自己动手包粽子的了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
粽子是家里手工包的,媳妇儿喜欢咸吃的,不爱吃甜的,所以都是咸的多点,甜的少点,
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |