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农村地里长的玉米有几种吃法?
玉米,吃法,也是农村地里长的玉米有几种吃法?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
九.玉米汁
先将玉米粒洗净,倒入豆浆机,加水漠过玉米,打成玉米汁,用滤布顾虑掉玉米渣,挤出玉米汁,然后将玉米汁放入锅中煮沸,把浮沫打去,倒入一瓶牛奶,搅拌,加入适量的糖,就可以舀起来放至温热享用了。这样的玉米汁既能代替饮料作为吃火锅的解辣饮品,还能养胃,多好。
十.玉米糊
将干玉米和糯米提前一晚泡好,第二天用豆浆机打成把玉米和糯米加适量的水搅拌成糊状,然后倒出煮熟就可以食用了
这以上十种都是我吃过的,都还不错噢,有兴趣的可以都试试,主要是甜玉米好吃,怎么做都好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以蒸着吃、煮着吃、烤着吃、炒着吃、吃玉米糊糊、烙玉米饼、蒸玉米馒头。
回答于 2019-09-11 08:43:50
玉米的吃法太多了。煮嫩玉米、炒玉米粒、炖排骨、玉米窝头,玉米面条、等等太多了!!
以前放暑假时,也是家里最忙的时侯,我们小孩子每天帮家里搣(miè)一大筛子嫩包玉米,经常都是和奶奶一起完成,然后等妈妈回来推磨。一般好一点的玉米用来煮嫩包谷糊糊,差一点的推成浆喂猪。往往这个季节孩子们都要长肉肉,嫩玉米糊最养人。
对玉米的好感,最初就是来自于火堆里的烧玉米。不添加任何涂料,也不借助炉子之类的工具。就在农村院子里拢个火堆,烧好的玉米便能散发出最天然的味道。外焦里嫩,回味无穷。
最重要的――只要是农村长大的孩子都知道,玉米杆杆也是孩子们的最爱,味道和甘蔗差不多,淡淡的甜。一般选没有玉米的或玉米棒子小的,颜色偏紫红色的细杆。这味道至难忘!
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃法太多了,玉米是主食,做玉米面馍馍,查玉米粥,玉米茬子粥,做玉米碴条,太多太多了
回答于 2019-09-11 08:43:50
把嫰玉米不拨皮,然后放在炉火里等外面的皮干了,里面的玉米就熟了,这样做的玉米特别香,玉米味特浓。
回答于 2019-09-11 08:43:50
嫩玉米可直接用水煮着吃,也可以把玉米粒剥下炒菜吃,还可以炖各种汤。
老一点的可以烤吃,还可以爆炸玉米花。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答这个问题。
玉米又名苞谷,作为一种绿色蔬菜,口味香甜,具有非常高的营养价值,含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素。玉米这么多好处,到底有哪些吃法呢?我们下面来分享分享。
1、煮着吃:
玉米煮着吃也是我们生活中最普通最常见的一种吃法。因为操作非常的简单,煮出来玉米色泽金黄,蛋白质易被人体吸,而且具有抗衰老的作用。
2、玉米炒青豆
玉米搭配青豆,胡萝卜丁,先把玉米剥下来,和青豆胡萝卜焯水,断生后,下锅炒,炒干水分,调味:盐,糖,味精,起锅前少许清油。做法也非常的简单。成菜颜色,红黄绿,色泽艳丽。非常的有食欲。
3、玉米烙
玉米烙制作简单,松脆可口,玉米含有亚油酸。他和玉米胚芽中的维生素e协同作用可降低胆固醇的浓度
制作步骤如下
准备一勺糯米粉,三勺玉米淀粉,
先把玉米焯一下水,焯水的时候加一点点盐,这样能增加玉米的底味,焯好后沥干水分,玉米中加入两勺白糖,一勺盐,糯米饭,玉米淀粉,用筷子给它拌匀,让每一粒玉米均匀裹上淀粉。锅烧干,烧至冒青烟,下入适量的油润一下锅,润好锅以后沥出,这样我们在煎玉米的时候才不会粘锅。
锅中加入少许油油不要太多。下入玉米粒,摆成圆形,小火慢煎一面定型后,又翻一面两面煎黄就可以出锅了。撒上糖果点缀一下。
关于玉米的吃法及做法就简单的分享到这里。喜欢的朋友欢迎关注、点赞、转发。若你有不同的意见,欢迎在评论区留言。感谢你们的阅读。
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