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哪道菜最好下饭？

肉丝,翻炒,辣椒哪道菜最好下饭？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

　[呲牙]2、用清水泡3小时左右，半小时换一次水，每次换水记得冲洗干净，泡好的牛腩洗净沥去水份；

　3、番茄洗净切块；

　[大笑]4、锅内烧热油，放桂皮，大料煸香；

　[害羞]5、倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色；

　[灵光一闪]6、把炒好的牛腩转至炖锅，加开水没过牛腩放入料酒和生抽；

　[祈祷]7、葱姜，干辣椒放调料包，封好放入炖锅；大火烧开，小火焖1小时；

　[耶]8、一小时后加入番茄继续炖1小时，出锅前加盐即可。

[机智][机智]小贴士：

1、炒好的牛腩一定要加开水；

2、番茄不喜欢吃皮的话，在表面画一个十字，然后用开水烫一下或者在火上烤一下都很容易去皮。

我做的，哈哈，是不是有食欲。

回答于 2019-09-11 08:43:50

鱼香肉丝，西红柿炒蛋，酸辣白菜，大盘鸡…大半夜口水都下来了。

个人认为，酸的，辣的，开胃，下饭

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