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脑梗患者饮食上要注意什么？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

脑梗塞大多都是由不良生活习惯造成的。

脑梗塞患者多多少少都有高血压、糖尿病、糖脂代谢异常等问题。饮食中的一些营养素与脑卒中的危险性相关。

1.减少饮食中盐和不饱和脂肪的摄入，建议食用水果、蔬菜和富含纤维素的食物，可减少脑卒中风险。

2.建议成年人每日钠元素摄取量低于2000mg，既食盐摄取量低于5g;而钾元素摄取量应每日>3510mg。钠元素摄入多会增加脑血管病发病风险，而钾元素高会降低脑血管病发病风险。而补充维生素E和β胡萝卜素，不能降低脑血管病风险。且过量摄入维生素E会增加脑血管病的发病率。

3.每月进食一次鱼类的人群，脑梗的发病率会下降31%。



4.每日饮食多样化，使营养和能量的摄入趋于合理。



5.每日总脂肪摄入量低于总数量的30%。饱和脂肪酸小于10%，每日摄入新鲜蔬菜400～500g，水果100g，肉类50g，鱼虾类50g，蛋类每周3到4个，奶类每日250g，石油每日20~25g，少吃糖类和甜食。

回答于 2019-09-11 08:43:50

脑梗患者大多数合并高血压，高血糖，高血脂，甚至有的合并高尿酸血症，所以，简单、通俗易懂的讲，在饮食方面主要需要注意的有：

1，控制好高血压，按时服药，定期检测血压，把血压控制在最佳范围内，同时很重要的一点就是需要低盐饮食，不要过咸，以清淡饮食为主。

2，一定要低脂饮食，遵照医嘱，按时口服他汀类降脂药，把低密度脂蛋白胆固醇控制在1.4左右。

3，动态监测血糖，把血糖控制在正常范围内。

4，忌烟，忌酒。

5，多喝水，养成喝水的好习惯，每天保证1500一2000毫升水。最好在睡觉时，和早晨起床后，喝200毫升温水。

6，多吃蔬菜和水果，尤其是大白菜，韭菜，芹菜，木耳，香菇等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实脑梗的饮食就是一个生活方式的调整应该是合并在一起的。可能现在生活比较好，大家吃饭不太注意，吃的比较油腻，有的人可能还基本上不吃蔬菜了，主要是吃肉。饮食结构首先一定要有合理的饮食结构。

每一种食物都应该合理的配合，他的主食，还有副食，蛋白质、蔬菜、水果这些要有一些合理的一些搭配。我们一般主张还是一个平衡饮食，而不强调一定要吃素，或者说一定不能吃肉，一定不能吃鸡蛋，不是这样的。因为所的这些食物都是给我们带来营养的一个要素。这些都是我们人体不可获缺的。

只不过我们把他的结构调合理的，可能就对健康，脑梗的恢复，还有减少复发是有利的。总体来讲，我们一般是建议患者饮食要清淡一点，低盐、低脂，然后适当的控制主食的量，含糖份高的食物的适当的控制就可以。

回答于 2019-09-11 08:43:50

对于脑梗患者的饮食，应低盐、低脂、低糖、易消化，如果患者无吞困难和饮水呛咳，可以普食，但是平时应少吃油、盐和辛辣，比如辣椒、芥末、圆葱刺激性的食物，少吃肥肉和脂肪含量高的食物，动物内脏等，少吃甜点。

回答于 2019-09-11 08:43:50

脑梗患者在饮食方面应该注意低盐，一定要严格控制盐的摄入，再就是动物油脂内脏肥肉尽量不吃，多吃绿叶蔬菜，多吃粗粮，深海鱼和坚果，每天坚持煅炼身体，不暴饮暴食，只有控制好了不再犯病，如果脑梗再犯了就不好制了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

脑梗塞大多都是由不良生活习惯造成的。

脑梗塞患者多多少少都有高血压、糖尿病、糖脂代谢异常等问题。饮食中的一些营养素与脑卒中的危险性相关。

1.减少饮食中盐和不饱和脂肪的摄入，建议食用水果、蔬菜和富含纤维素的食物，可减少脑卒中风险。

2.建议成年人每日钠元素摄取量低于2000mg，既食盐摄取量低于5g;而钾元素摄取量应每日\u003e3510mg。钠元素摄入多会增加脑血管病发病风险，而钾元素高会降低脑血管病发病风险。而补充维生素E和β胡萝卜素，不能降低脑血管病风险。且过量摄入维生素E会增加脑血管病的发病率。

3.每月进食一次鱼类的人群，脑梗的发病率会下降31%。

4.每日饮食多样化，使营养和能量的摄入趋于合理。

5.每日总脂肪摄入量低于总数量的30%。饱和脂肪酸小于10%，每日摄入新鲜蔬菜400～500g，水果100g，肉类50g，鱼虾类50g，蛋类每周3到4个，奶类每日250g，石油每日20~25g，少吃糖类和甜食。

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