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为什么有些农民喜欢大口吃肉？而有些城里人喜欢吃野菜？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么有些农民喜欢大口吃肉？而有些城里人喜欢吃野菜？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

为什么农村人喜欢大口大口吃肉，城里人喜欢吃野菜？大家想想农村人一年能吃几次肉？有一次就改馋一吨怎么不能多吃呢？而城里人总比乡下人吃的多，他们就不太想吃肉，爱吃野菜改味。大家说就这个理不是？

回答于 2019-09-11 08:43:50

农村人不象城里人抠门，所以大口吃肉，城里吃野菜是因为感觉野菜稀奇，环保，农村人顺手就得来，不看作稀物，而且自家菜园的菜都是环保的，所以不那么喜欢，偶尔也吃一些，但花钱买是没有人吃的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

优秀的农民直爽真诚！不怕药死！一部分人觉的城里的什么东西都污染了！连老婆也觉着乡下的好！清纯！污染开始下乡了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

少吃多有味，多吃没有味，城市人可以天天吃肉，肉吃多了就要改变味口了，吃些蔬菜，可怜农民一年能够吃几回肉？

回答于 2019-09-11 08:43:50

互相吃稀罕。

回答于 2019-09-11 08:43:50

为什么有些农民喜欢大口吃肉？第一是受传统习惯的影响，因为农民过去为了抢种抢收都是在与时间赛跑，为了不让人误地一时，地误人一年的现象发生，他们的生活是很紧张的，很少有时间对菜品进行深加工，往往有肉了一锅炖，没肉了清汤熬，因食用时非常的简单，也为了赶时间，所以无论干活还是吃饭，都如风扫残云一般的迅速。第二受传统饮食文化的影响，大块吃肉，大碗喝酒即豪爽又豪迈，也容易解馋，还容易有饱腹感，也就是吃美了吃舒服了的感觉。实际原因还是因为忙，很少有时间对菜肴进行精细料理和加工，但不可否认的是，越是简单的就越是美味的。第三不可否认的是，农民从事的都是重体力劳动，身体消耗很大，所以他们对食品的要求很简单，就是能够吃好吃饱吃痛快了能让身体恢复体力就行，如果天天能够吃上肉那就更好。

反之城里人因为多从事轻体力劳动，活动量也小，为了促进消化，系统随之就进化到了要求食物含纤维量要多，菜品不但要丰富而且还要精耕细作容易消化才行。再加上杂七杂八的城市病，最起码不是三高就是痛风，身体不是这儿痛就是那儿痒的，所以不容易消化的大鱼大肉他们是不敢放开了吃的。所以别看城里人吃饭时七个碟子八个碗的，看着丰富，实际上却是些苦苦菜、野山蒿、苦瓜片、木瓜丝、南瓜汤、酸辣土豆丝、小米粥等食物。所以在没有得城市富贵病的农民看来，这些都是瞧不上眼的东西，看着无趣，吃着无味，不但填不饱肚皮，吃上还没有力气，真的是没啥稀罕的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这话如果在十年前这样说，还有道理，现在这样说，有点儿过时了。想想咱农民，几千年来，世世代代在贫穷落后中挣扎生活，旧社会咱没过过，不能瞎说，从解放初期到改开之前，尤其是三年自然灾害期间，农民的日子是很苦的，吃不饱，穿不暖，瓜菜带，一年也吃不上几次肉，一旦吃上一回肉，怎么能不大口吃呢。尤其是东北人，大口吃肉，大碗喝酒，很豪爽的。

改开以后，尤其是近十年八年，农民的生活大大提高了，吃肉己是家常便饭，不稀奇了，大口吃肉的也少了。但东北人大口吃肉，大碗喝酒的习惯还存在，豪爽性格没有变。

城里人爱吃野菜，那是城里吃蔬菜吃烦了，野菜季节性强，平时没有，只有野菜生长的时期才有。一旦野菜下来，城里人都爰买着吃，吃个新鲜，平时是吃不着的。说城里人爱吃，只是吃那么几天几次，如果天天吃，也会不爰吃的。

从吃肉和吃野菜的情况也可以看出，城市和农村的生活，是有差别的。过去差别大，现在小多了。

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