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什么鱼清蒸好吃？什么鱼捏饺子做馅好吃？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

什么鱼清蒸好吃？什么鱼捏饺子做馅好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

鲈鱼清蒸好吃，做葱油鲈鱼，鱼刺还少小朋友吃也放心，鲅鱼饺子馅比较好吃，北方人都这么吃，可以试试





回答于 2019-09-11 08:43:50

‍♀️适合清蒸的鱼有很多，比如：鲈鱼、桂鱼、多宝鱼、石斑鱼、鲫鱼、草鱼等

我个人推荐做清蒸鲈鱼，清蒸鲈鱼是很好吃的，肉质鲜嫩，鱼刺比较少，小朋友吃也很喜欢吃的，据说喜欢吃鱼的小朋友，记忆力也很好哦

分享简单易操作的清蒸鲈鱼，鲈鱼要买新鲜的，价格也不贵

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食材：鲈鱼（1条），葱（适量），姜（6片），盐（1勺），料酒（1勺），生抽（2勺），油（2勺）

步骤1:鲈鱼清洗干净，在鱼两边的身上切两刀，沥干水分，姜切丝。把鱼内外抹一层薄盐，鱼身上面和下面铺点姜丝（防止鱼皮粘盘），淋1小勺料酒，腌制10至15分钟；

步骤2:把蒸锅烧开水上汽，把鱼放入蒸8分钟，然后关火闷3－5分钟

步骤3:把葱洗净切长段，然后竖着切丝又叫“银丝葱”。

步骤4:倒掉蒸鱼盘子里的水，夹出鱼上面的姜丝不要，淋上2勺生抽，撒上葱丝

步骤5：起锅烧热2勺油（有冒烟的程度）快速的浇在葱丝周围即可，哧哧的声音，就可以享用美食美味了。

家庭简单美味易操作的清蒸鲈鱼就完成了




回答于 2019-09-11 08:43:50

清蒸鱼最好吃的，就是鲈鱼，鳕鱼，龙利鱼，巴沙鱼，罗非鱼。如果想做饺子馅，就是鲅鱼和韭菜是最好吃的。包的饺子鲜嫩，味美。

回答于 2019-09-11 08:43:50

桂花，鲈鱼，太阳，红杉，清蒸好吃