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麻辣烫的底料怎么做？
麻辣烫,放入,豆瓣酱麻辣烫的底料怎么做？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们从选址到开店一站式服务，包括麻辣烫，麻辣拌技术
回答于 2019-09-11 08:43:50
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回答于 2019-09-11 08:43:50
最高级的味就是食材的本味
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以到云南新东方学习呀
口味绝对正宗的
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻辣烫底料不知道怎么制作，可以咨询麻辣红包。麻辣红包国宴级研发团队基于市场需求科学研发，欢迎考察试样。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有葱，姜，蒜，辣椒，油还有锅底料
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻辣烫汤底调制、串串、特色小吃学习选择郑州新东方。
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻辣烫底料是麻辣烫的重要组成部分，它的制作方法如下：
所需材料：
干辣椒（100克）
八角（5颗）
花椒（50克）
生姜（适量）
大葱（适量）
蒜（适量）
盐（适量）
鸡精（适量）
制作步骤：
把干辣椒、八角、花椒清洗干净，晾干备用。
将清洗干净的生姜、大葱、蒜切成小块备用。
将干辣椒、八角、花椒放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以150度的低温烘烤20分钟左右，直到香味四溢。
将烤好的辣椒、八角、花椒放入研磨机中，研磨成细粉备用。
将切好的生姜、大葱、蒜放入锅中，加入清水，煮沸后加入研磨好的辣椒粉，搅拌均匀。
加入盐和鸡精，根据个人口味适量调味。
煮沸后，转小火煮30分钟左右，直到底料慢慢变浓。
麻辣烫底料制作好后，可以根据个人口味加入豆腐皮、粉条、肉片、蔬菜等食材，煮成一锅香辣可口的麻辣烫。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不知道
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅底料，牛奶，辣椒面
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