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草字头的“荤”为何会成为肉类的代词？最早指代肉类的是哪个词？

草字头,荤腥,是指草字头的“荤”为何会成为肉类的代词？最早指代肉类的是哪个词？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

葱姜蒜之类的

回答于 2019-09-11 08:43:50

草字头的“荤”本意并不是指肉类，而是指葱蒜类的菜，常用来作为肉类的佐料，因而用来指代肉类。

查阅《汉典》，“荤”，形声。从丱,军声。本义:指葱蒜类辛臭的蔬菜。《说文解字》：荤,臭菜也。 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜为“五荤”，亦称“五辛”，指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。“五荤”常常用来作为肉类的佐料，所以就用这一特征来指代肉类，后来演变了一个词语叫“荤腥”，指鸡、鸭、鱼、肉等食物，与“素”相对。“荤”因为味道浓重（口味重），现在也指低级、粗俗的语言，如“荤笑话”（带色笑话）。

而最早指代肉类的，应该是上面这个“胾”字(读作zì)，含义为切成的大块肉。段玉裁注《说文解字》:“胾,大脔也,谓鸟兽之肉。…人曰肌,鸟兽曰肉。”所以这个“胾”字是指可以用来食用的鸟兽之肉。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

“荤”字有三个含义，其中一个是“葱蒜等有特殊气味的菜”。五荤就是指大蒜、大葱、小葱、韭菜、洋葱。从这个角度看，“荤”字带草字头是有道理的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

对这个问题，我别有理解。中国的文字是象形文字，不是形似，就是象似，甚至二者皆似。其中这个象字，不单指形象，还指景像。大家注意到没有，草字旁下面是个军字，这个军字既是指军队，更是指军事行动。在人类将自然界的动物驯化，发展出养殖业以前，人们要吃肉，要吃上荤菜，是必须去山林里、草丛中去打猎的，打猎是古人的一种军事行动。要让许多人都能吃上肉，就必须出动许多人，甚至出动一支军队，组织一次成规模的军事行动才行，所以荤字自然就该由草字头和军字组成。联系清朝还用大规模的围猎行动来训练军队，就更不难解荤字的组成含义了。它就是一个典型的象形字，而景像的含义则更強烈一些。

回答于 2019-09-11 08:43:50

荤在之前代表的是葱姜蒜韭菜等刺激性气味的植物，所以是草字头，代表肉类主要是现代汉语词语化，荤和腥合成荤腥，然后有了肉的代称，而腥的月字旁就是肉字旁，月是肉的偏旁演化，比如胸腹肌等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

原始社会，人们都是打猎为生。但是随着人口的增长，肉供应不足。人类祖先发现，有些动物适合圈养驯化。比如牛，猪，羊。这些都是食草动物，性格温驯，易于驯化。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这都好奇？鸡、鸭丶鹅丶牛丶羊丶猪哪些动物不是食草的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为在以前，“荤”是指葱蒜等味道重、辛辣的，所以一般出家修行的僧人除了不能吃肉，也不能吃葱蒜等这类有刺激性气味的食物，以免影响修行。

后来呢，人们喜欢将“荤腥”连用，慢慢的，“荤”就有了肉的含义和代表。

那么，僧人的饮食和我们普通人有哪些区别呢？

第一，僧人吃饭叫过堂。每天早晨和中午要到“五观堂”或“斋堂”用餐，而且午时一过就不允许吃饭。

五观是指：1、观思食物的来之不易；2、观思自己的德行有没有亏缺；3、防止产生贪念美味的念头；4、只把饭食当作疗饥的药；5、为修道业而受此食。

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