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香炒类的食物是指什么食物?
调味汁,食物,香干香炒类的食物是指什么食物?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
香炒类的食物是指什么食物?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
香炒类食物就是经过高温烘烤,比如香炒牛蒡丝,香炒栗子,香炒黄吉,在油锅中煸炒,再加入调味汁,美味可口。
回答于 2019-09-11 08:43:50
估计没多少人挑战你这问题,因为这个问题太难了,你要说香干果类,香炒瓜子、香炒花生等,但还有香炒香菇、香炒肥肠,
如果真要有个说法,香炒应该采用爆炒的方法区别于炖、煮
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