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泡茶用什么水好?
茶汤,硬水,软水泡茶用什么水好?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
硫酸水加苏打水
回答于 2019-09-11 08:43:50
又没多少选择,不是纯净水就是自来水,什么泉水井水都是望不到也求不到[抠鼻]
回答于 2019-09-11 08:43:50
1)用软水泡茶色,香,味容易彰显;用硬水泡茶茶汤浸出率低,汤色泛黄,产生浑浊,茶味淡,香气降低,色香味都会大受影响。
2)每升含8毫克以上钙镁离子的水称之为硬水,反之则为软水。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我和岳父取山泉水泡茶,好茶一定要取好水泡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有句话说,当地的水泡当地的茶最好
这也就是很多人在茶产地喝茶好喝,回到自己城市喝这款茶就是没喝出那种感觉。
另外有桶装水不用自来水,有矿泉水就不用桶装水,看泡茶当下的条件~
很多时候有茶喝就不错了,就是想喝那口茶味,管他什么水,嘿嘿
回答于 2019-09-11 08:43:50
一方水土养一方人,喝哪里的茶就用哪里的水那是最好的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
山泉水
回答于 2019-09-11 08:43:50
弱碱的水冲茶最好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
天然山泉水最好 其次溪水 再次井水
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧开的矿泉水。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶性必发于水,八分之茶遇十分之水,茶矣亦十分矣,八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。
梅花草堂笔谈
什么是泡茶好水
茶经 ,山水上 江水中 井水下。
大观茶论,水以清 轻 甘 洁 为美。
古人智慧是无穷的 这两个算是总结的很到位了
还有当地水泡当地茶 虎跑水,龙井茶。
还有几个评判标准,活 指活水,甘 指在口中的甜美感,冽 指水的清泠感,泉不难于清 难于寒。 清 指水的干净,轻 好水质地轻 浮于上。
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