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我国南方的大米质量好还是北方的大米质量好？

大米,水稻,好吃我国南方的大米质量好还是北方的大米质量好？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

我国南方的大米质量好还是北方的大米质量好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

这还用问嘛？南方有一季稻，两季稻，甚至还有三季稻。而北方就是一季稻，而且生长期长，北方大米清香扑鼻，香糯可口。当然南方有特色品质的大米，但是这是稀少为贵的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先你得问题问的南北方大米哪个好，我的回答是所谓的好分四个方面:

1.食味度，北方大米更胜一筹，因为北大纬度高，光照强，口感好。

2.食品安全，大米的前身是水稻，水稻的生长离不开土壤，灌溉水源，哪里的大米好，那就要看水源地是否安全，土壤养分含量是不是够用。

3.营养成分，北方纬度高，生长周期长，干物质积累丰富，这好比新疆瓜果为什么甜。

4.加工工艺，好的大米要有科学的加工水平，什么要保留，什么要去除，大米是为身体提供能量的食品，要为了营养，不要为了好看，为什么说好的汽车要加95#的汽油，所以说加工工艺很关键，不要让一手好牌打稀烂






回答于 2019-09-11 08:43:50

南方也有好吃的大米，多数为了产量而种二熟，所以质量下降，不是没有是少，东北米生长期长，地肥沃，温差大，没有不好吃的米，有更好的五常米

回答于 2019-09-11 08:43:50

你这个问题很矛盾，产品质量是加工出来的，所以你的问题就是南方和北方哪个大米加工的好？这个就不好回答了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

南方的大米和北方的大米各有各的好，但是作为南方人，吃惯了本地的大米，我也是很愿意尝试一下北方的大米的。我认为南方的大米口感比较细腻。有点像南方人的气质一样。

希望北方的朋友们也来试一下我们南方的大米。

而我们广东清远连山的大米，口感香软糯非常的好吃。清远连山地处广东粤北山区，环境优美，未被工业化污染环境。没有试过连山大米的朋友们，可以点击明姐的头像，进入明姐特产小店看看明姐家的连山大米哦。非常值得一试。没有添加不抛光真正的农家米@农家好货直达@悟空问答 @悟空问答三农频道









回答于 2019-09-11 08:43:50

肯定是北方的大米好吃。北方大米周期长肯定好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

各有各的习惯。

回答于 2019-09-11 08:43:50

北方的大米比南方的大米好的更多了

回答于 2019-09-11 08:43:50

东北好吃的大米就不用说了那都是特供米，南方好吃的是贡米，古代的特供米，那些不好吃的都是进口的良种外国技术，产量高但是不好吃，

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