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东北大米有哪些乱象?东北农村的大米有那么多吗?
大米,水稻,盘锦东北大米有哪些乱象?东北农村的大米有那么多吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
东北大米有哪些乱象?东北农村的大米有那么多吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是长江老农!是种植水稻的农民,东北大米要说乱象,可能有以下几点:
一、过度宣传,消费者有上当受骗的感觉。
东北大米我一直关注着,在媒体上东北大米宣传有点言过其实。什么富硒米、保健作用米,矿物质丰富,口感好的米等等,在一段时间,确实能吸引消费者购买,但消费者购买后,大多不想再购买第二回了。觉得东北大米在外观上比南方大米好一点,吃起来与南方大米区别不大,没有广告上说的那么好,有什么保健作用,有上当受骗的感觉。大米就是粮食,功能就是裹腹充饥的要说营养,任何大米都有营养价值,否则,人们也活不到今天。过分宣传,反而使消费者有厌恶感。你说大米含硒应该通过权威论证,出具证明,不能凭某些“专家”个人观点就说大米含硒。
二、市场“东北大米”鱼龙混杂,真假难辨。
现在市场上“东北大米”价格不统一,有2.00元/斤、5.00元/斤、7.00元/斤、10.00元/斤、15.00元/斤……。到底哪家是真正东北大米呢?同样是东北大米价格区别怎么就那么大!消费者怕买了假东北大米,索性不去购买。东北粮食局官员也公开表示市场确实存在假冒东北大米,但维权很难,打官司,会把企业打垮的,假冒生产企业太多了,东北大米企业打不起这官司,到现在,东北大米没有企业出来维权,众口缄默,维权不仅维自己的权益,也是维护消费者权益,维权真的很难吗?消费者权益无法保护,自然也就不再去相信东北大米了。
三、不珍惜品牌,自己砸了东北大米的牌子。
由于一段时间,东北大米曾经供不应求,企业无法满足订单需求,害怕违约,曾经到南方购买大米与东北大米混合重新包装,有官方媒体记者曝光了,结果使东北大米声誉一落千丈,东北大米这块有巨大无形资产的牌子,被东北人自己摔了个粉碎。从此,东北大米再也没有了过去的辉煌了。树立一个品或几个知名品牌不容易,但想砸了这品牌是非常容易的。为了东北水稻种植户的利益,为了振兴东北大米,必须重新定位东北大米,重新树立东北大米品牌。
东北大米不象南方大米,就地销售,没有运销成本,东北大米加工后,需要运到南方销售,与南方大米竞争,没有价格优势,不提高价格,农民没有利润深加工企业没有利润,经销商也没有利润可言。东北大米必须正本清源,回归大米是粮食的这个定位上来,不要靠炒作、包装来糊弄消费者才行,东北大米成本高,价格高,把实际话说出来,消费者可以理解的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北大米的乱像主要就是五常大米卖遍天下和关里的一些东北大米不好吃了。虽然如此,但是东北农村的大米也是非常多的,特别是在最近10年,很多的旱田、草原和沼泽地都开发成水田了。
1、五常大米卖遍天下。五常的稻花香的确是非常好的大米。而且,五常的确也是黑龙江的重要优质水稻产地。但是,对于五常的稻花香核心产区来讲,每年的种植面积和产量是满足不了现今国内市场的需求。同时,现在很多的五常大米都是搞文字游戏,不说五常稻花香,就说是五常的大米。但是实际上五常的水稻总产也没那么大,五常才多少耕地啊?市面上那些价格相对便宜的五常大米哪里来的?很少一部分是五常的水稻加工的。绝大部分都是在黑龙江的其他水稻种植区收购的一些二大粒或者长粒水稻品种经过加工之后套的五常大米的包装。特别是以五常周边区域的绥化、庆安、延寿、肇东以及大名鼎鼎的北大荒这几个区域,每年被收购商包装成五常大米的数量不计其数。究其原因还是品牌保护的力度不够、市场监督的力度也不够。
2、关里的东北大米不好吃?很多人都说山东、河北以及关里其他地区的东北大米特别便宜,但是不好吃,一斤大概不到2块的样子。准确说,这些大米的确是东北大米,只不过是粮库清库存进入市场的陈化粮。对于东北来说,水稻种植主要还是以常规粳稻为主,优质水稻品种种植的区域还是比较小的,比如说松粳22、稻花香、越光等优质水稻品种。而且,对于东北的常规粳稻来说,最大的销售途径是各地的粮食收储机构,比如说中储粮下属的各地直属库,只有小部分是进入粮食加工企业加工大米。我们可以大概得计算一下水稻加工成大米的基本成本,粳稻的价格按1.3元/市斤、出米率68%算,生产一斤大米的成本就已经达到了1.9元每斤左右,这还没算人工、加工、仓储、物流等费用。您觉着不到2元/斤的价格能在关里买到真正的当年东北新米吗?反而是粮库清理的陈化粮,价格低廉,精加工、抛光、还有的增香之后当做新米卖高价。关里很多地区的廉价东北大米都是这么来的。
3、东北农村的水稻多吗?怎么说呢?东北的耕地数量比较多,特别以吉林、黑龙江为代表。以黑龙江农垦为例,农垦建三江管理局的水稻种植面积就已经超过一千万亩,按亩产1000斤算,单单一个建三江管理局的水稻产量就接近500万吨?农垦有9个管理局,您可以大概得计算一下黑龙江农垦的水稻总产。更何况是我们东北地区的水稻总产呢?虽然说国家出台政策调减黑龙江的一千万亩的寒地水稻种植面积,但是对于东北的水稻总产没什么实际的影响。
以上是我对这个问题的一些看法,如有不当之处请海涵。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不想与杠精探讨,无知的可去黑龙江省政府网站去查,看看黑龙江的地域有多广,地势有多种,水系有多大?水田面积有多少?如果喜欢旅游,自己去松花江沿岸、嫩江沿岸、牡丹江沿岸、乌苏里江流域、兴凯湖畔、镜泊湖边、三江平原、松嫩平原看看,那稻田是不是望不到边?如果看到853、854、856、857、兴凯湖、军川等国营农场几十年来使用飞机在一眼望不到边的稻田里忙活(施肥、撒药等),是不是会昏过去?至于有人说黑龙江只有几个地方的大米好吃,那就是无知短见了,只能说有的会吹,有的沉默而已。相对于一年数季的水稻,一年一季且光照强、生长期长的水稻大米都好吃。
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