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豆皮能做出什么特色菜式？
豆腐皮,切成,翻炒豆皮能做出什么特色菜式？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
一种长得像榨菜的蔬菜，跟芥菜却不一样，这个儿菜能做哪些美味？
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茹絮的美食生活04-19豆腐皮，在豆制品中我喜爱的程度仅次于豆腐脑，小时候卖豆腐的人挑着担子在巷子里一吆喝，我奶奶肯定是舀一大瓢豆子跑去换豆腐或者是豆腐皮了，我肯定的也是跟在奶奶屁股后面，换好的不管是豆腐还是豆腐皮我都能趁着那股热乎劲吃上几口，我家兄弟姐妹多，我从小跟奶奶一起长大的，所以，奶奶比较疼我，但凡家里亲戚送她的好吃的都有我一份，我妈说我小时候就是吃零食长大的，我妈一生气要打我的时候我就跑去找我奶奶，她会护着我，会跟我妈吵，我小时候应该是很不省心，奶奶是我的守护神，可惜她去世的时候我不在身边，哎，轮到我能守护她的时候她却不在了，所以，今天没什么废话要说，就是告诉你，菜想吃了可以做，人不在了你哪里都找不到，趁自己在乎的人还在的时候好好珍惜。豆腐皮，可生吃也可熟吃，可以说是百搭，素菜一起炒清爽可口，荤菜一起烧口感浓郁，怎么都好吃，今天我要说的是一个新吃法，用油煎一煎，放点调料就可以了，算是一道下酒菜吧，也是一道懒人菜，几分钟就搞定，你真的可以学一学，夏天嘛，谁喜欢在厨房汗流浃背呢，做菜是越简单可口越好，偷懒也是一种本事啊，端正你的姿势，保持好学的姿态来了解这道菜吧。今日推荐——牙签豆腐皮
食材：豆腐皮
辅料：油、盐、牙签、花椒粉、辣椒粉、孜然粉
做法：1、豆腐皮用清水冲洗一下，抹一层薄薄的盐，然后卷起来，每隔4厘米左右的距离串一根牙签，要穿透过去。
在两根牙签之间等距离切开，豆腐皮的高度会一致，这样显得美观啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸响铃，炸春卷，算是经典菜了。像凉拌的，辣炒的，都属于家常菜了，
回答于 2019-09-11 08:43:50
做成卤菜的形式。
回答于 2019-09-11 08:43:50
青椒豆皮，卤味豆皮，豆皮卷
回答于 2019-09-11 08:43:50
尖椒豆腐皮
青椒炒豆腐皮
韭菜炒豆腐皮
豆腐皮春卷
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