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什么虾很好吃？你最爱的是什么虾？
虾仁,蒜蓉,龙虾什么虾很好吃？你最爱的是什么虾？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
对于什么虾好吃，我想是因人而异吧！比如我比较喜欢吃东方对虾和小白虾！
在海边，虾的种类很多！做法吃法也是各不相同！
如1.小白虾，鲜活的小白虾适合生呛，特别美味！在我们老家生呛小白虾可是一道常见的美食！当然！如果不是鲜活的小白虾，最好不要生呛，可以兑上面粉鸡蛋油炸，也是酥酥脆脆的，很好吃！
2.东方对虾！东方对虾就是我们常说的大对虾，主要产于黄海渤海东部，个头较大，肉质鲜美，营养价值高！当然价格也是不菲，贵的时候甚至一百多一斤，是孩子的最爱，也是孩子补钙神器！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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谢谢提问，【小秀私厨】来回答这个问题。
什么虾好吃？
对于我来说，基围虾是我吃过的虾之中最让我记忆深刻的一种。基围虾吃起来的肉质的紧实感，还有甜度，都会让你觉得就是白灼，就已经是非常美味的吃法了，不用蘸任何调料，就让你完全陶醉在美食的幸福感中。不过这些年的基围虾越来越贵，贵的真的吃不起，还是看看图片吧。
基围虾的几种美味吃法
蒜蓉开边基围虾：对于蒜蓉开边虾大家并不陌生，无论是大龙虾做开边还是普通的白虾做开边。我觉得都没有基围虾做出来的那种弹牙口感，也许是太喜欢基围虾了吧。
白灼基围虾：吃基围虾也许很多人都会说，白灼是最好的做法，当然我也相信。确实，尤其是1分钟的白灼，那种剥开虾皮，吃到虾肉的感觉，基围虾的肉一丝丝在你口中被牙齿切断的时候的感觉，就是幸福。
咸蛋黄炒基围虾：咸蛋黄炒出来的基围虾，味道上有了咸蛋黄的那种浓香，炸酥的虾皮可以直接吃掉。哎呀，这种美味不可多得。
虾粥： 可能很多人最喜欢的是龙虾粥，那种虾的味道之浓郁，但是基围虾煮粥可以让你在体会粥的美味同时可以享受吃到整只虾的感受。
其实还有很多基围虾的做法，不过我最爱的就是上面的四种，虽然每一种都会有人觉得不如另一种，但是对于基围虾，我是所以吃法都喜欢。希望你也喜欢哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢龙虾，6,7,8三个月是吃龙虾的最佳时期，个大肉肥，肉质鲜嫩。买上几斤鲜活的龙虾，去虾线，虾肚用毛刷清洗干净，加上调料胡椒，辣椒，花椒，桂皮，白芷，草果，干草，豆瓣酱，大蒜。炒，煮，卤都好吃，风味特点麻辣香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
国庆节快乐
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙虾，对虾，皮皮虾。我个人觉得只要是鲜活的都好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得皮皮虾最好吃
一般做法就是添点水不用没过爬虾，加点盐煮一下，或直接加盐蒸熟，颜色变红就好了。
喜欢生姜醋的可以用生姜切沫加米醋调汁沾着吃。
不加任何修饰的爬虾保持了原有的鲜味，非常好吃。
吃剩下的可以切成三段到四段，烧热油下葱姜蒜入炒出香味后加少许面酱，把虾放进去翻炒，别有一番风味，喜辣的还可以放几个干红辣椒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先谢邀。
对于一个内地人来说，个人认为还是小龙虾比较好吃，但是做起来比较麻烦点。小龙虾六七月份吃正是上市的时候，6.7.8钱的吃起来是最好。肉质鲜美，色泽亮艳。我有朋友是卖小龙虾的。湖北的稻田虾，清水虾。下面给大家呈上图片。当时让过去尝菜时候做的。我有保存照片一种香辣，一种蒜蓉。
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