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你所在的农村里，都有哪些野菜？你最喜欢吃哪种？
野菜,荠菜,槐花你所在的农村里，都有哪些野菜？你最喜欢吃哪种？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
六、香椿 乡椿是一道树上的野菜。闻其味便很勾人食欲。许多人喜欢用其与鸡蛋炒。我却更喜欢将其焯过，细切，与渣海椒炒。也是一道清香扑鼻，开胃下饭的好菜呢！
在农村，可食的野菜都特别多！特别是春夏季节，所到之处，野菜遍地是！可根据自己的喜好随意采挖，但要注意的是，远离喷施农药的耕地采挖哦！也不宜多吃哦！你们喜欢吃什么野菜呢？！
回答于 2019-09-11 08:43:50
荠菜，蒲公英，苋菜，灰灰菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候吃过的，荠菜，蕨菜，椿叶，水芹菜，折耳根，野山药，山萝卜，马齿苋，地衣，雷笋，茶树菇，松乳菌，鸡枞菌，竹荪，
回答于 2019-09-11 08:43:50
婆婆丁，车轱轆菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.蒲公英2.再早十天的话或许还能弄点茵陈，蒸蒸菜非常好吃！我最喜欢吃的现在这个季节还未长出，那就是马须菜，马须菜一般在秋季，做煎饼配点蒜汁别提多美！现在这个季节大部分都是猫眼草，和马须菜长的非常像，两种不同，猫眼草有毒的！一定看准了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢的野菜要数木耳菜。我们河南人中午都喜欢吃汤面条，面条搭配青菜煮一锅。通常是在水烧开，面条下锅之后，在自己小菜园或者邻居家掐一把青菜，洗好下锅煮两三分钟就成了。
木耳菜比较容易种，它是攀附在木棍或者墙面上生长的，一两棵就能长出来一大片，非常茂盛，比较耐吃。关键是，木耳菜煮出来口感比较嫩滑，比其他野菜粗糙的口感强太多了。
我觉得红薯叶也算吧。红薯这东西真是宝，且不说产量非常大，而且红薯叶可以煮汤，口感很好，红薯比较嫩的茎可以炒菜，味道也很不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们湖北荆门，一般到了三四月份都会去田间地头找荠菜，它有一种独特的香味！最适合包饺子吃！
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北婆婆丁蘸大酱
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是刺嫩芽了，，现在卖的好贵，都出口了，，
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多，近期长吃，有竹笋，全菜，香椿，鱼星草，泡参芽，蒲公英，刺芽，石头菜等等太丰富了，菠菜长台了没人吃
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