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怎样合理给宝宝补钙呢？
宝宝,补钙,维生素怎样合理给宝宝补钙呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
钙对我们人体来说非常的重要，大家也非常的重视补钙。可现在在我们传统的一些补钙方式上，是存在着一些误区的。过去我们都认为，浓浓的骨头汤，是最好的补钙品，其实现在大家都知道了，这个骨头在熬制的过程，真正溶出的钙是非常的少。而且这个浓浓的骨头汤，它其中主要是脂肪。而太多的脂肪，其实是会影响钙质的吸收。除了骨头汤之外，大家还会想到虾皮、芝麻，这些也是可以用来补钙的，因为芝麻和虾皮当中的钙含量也是非常的高，可是芝麻和虾皮，我们每天的摄入量是有限的，而且芝麻当中的脂肪的含量也是非常的高，这个虾皮其中的盐含量非常高。
芝麻和虾皮，它们可以作为我们钙的来源之一，但不是我们每天钙的主要来源，因为他的这个摄入量实在有限。牛奶以及奶制品，它的含钙量非常丰富，而且吸收的也不错，是我们每天钙的一个主要的来源。那么牛奶当中含钙差不多是每100毫升当中，含有100毫克左右的钙，如果每天都能够喝到一杯奶就能获得250毫克左右的钙，对一个一般的健康成人来说，你喝一杯奶，一天1/3的钙的摄入量就已经满足了。那么除了牛奶之外呢?绿叶菜和豆制品也是一个主要的钙质来源，每天吃上半斤左右的绿叶菜就能获得差不多两百毫克左右的钙，有的朋友可能会担心，绿叶菜当中的钙质好吸收吗?有一些说法说这个绿叶菜当中含草酸会影响钙质的吸收，其实要去除草酸非常简单，我们通过焯水的方法，就可以来去除草酸，而且那也不是所有的绿叶菜，草酸含量都高，比如我们平时经常吃到的这个青菜，它草酸含量并不高，但是它的这个钙的含量的并不低于牛奶，而且绿叶菜当中还含有丰富的这个维生素C，维生素C对钙的吸收是有帮助的。
除了青菜，还有我们经常吃的这个空心菜，萝卜叶，还有春季的，荠菜和苜蓿都是钙含量非常高的绿叶菜。豆制品的也是我们每天，钙质的主要来源之一。建议大家的日常饮食每一餐的蔬菜，一定要有绿叶菜，还要有豆制品。豆制品是一个大家族，并不是说所有的豆制品钙含量都非常丰富，像豆腐干、百叶、老豆腐，含钙量就非常的丰富。100克的豆腐干含有差不多300毫克的钙，我们大家如果一天喝一杯奶，吃到半斤左右的绿叶菜，再吃100克左右的豆腐干，差不多一天的钙摄入量就能够满足了。我们这个豆制品里面还有内酯豆腐，就是那种盒装的很嫩很嫩的豆腐，这个里面的钙含量并不是特别的高，还有豆浆，它也是豆制品，但内酯豆腐和豆浆因为这个含水量非常的高，所以说它其中的钙含量并不是特别高，那从这个补钙的角度来说，用这个卤水点的北豆腐，要优于石膏点的南豆腐，因为卤水除了含钙之外，它还含镁。
其实我们一些日常需要的家常菜就能够轻松给我们补钙。比如说我们经常吃的这个鲈鱼豆腐汤，前面讲到了这个豆腐当中含钙非常的丰富，这个鲈鱼当中含有维生素D，可以促进钙质的吸收。还有青菜炒香菇，因为经过阳光照射的香菇，或者是白蘑菇，也会含有维生素D，来促进青菜中的钙质吸收。就这样简简单单的两道家常菜，钙质就非常的丰富，而且很容易吸收。
维生素D，可以说是钙的一个好搭档，补钙，一定是不能少了维生素D，那么维生素D，一般在海鱼当中含量丰富，还有我们前面讲的经过阳光照射的香菇蘑菇，也含有一些维生素D。但总的来说，在天然食物当中的维生素D的来源并不是非常的多。主要的还是要通过晒太阳来获得，但一定要记得在阳光比较好的时候要裸露出足够的皮肤来晒太阳。但是随着天气转凉，衣服穿的越来越多，裸露的皮肤就比较少了。再加上到了秋冬季，可能出太阳的天气不是特别的多，那么这个时候我们仅仅靠饮食和晒太阳来补充维生素D，就很难实现了。这个时候如果要让钙质更好的吸收，就需要服用这个维生素D的补充剂来补充，那么钙的好伙伴除了维生素D之外，还有蛋白质，镁、维生素K和维生素C，他们的都是钙的好伙伴来，帮助钙质更好的吸收和沉淀到骨骼当中。
那么要让我们的骨骼更有韧性，需要很多骨胶原蛋白，骨胶原蛋白需要大量的蛋白质。适量的蛋白质可以增加钙的吸收和存储，但如果蛋白质摄入过量了，反而会增加尿钙的流失，所以说平衡才是健康的。 关键的营养素，每天都要摄入，不可缺少，但如果摄入过多，过犹不及反而会产生一些不利的影响，最新版的中国居民膳食指南上面，也是建议大家每天的盐的摄入量，不要超过六克，那么一岁之内的婴儿是不建议摄入盐，一岁之后，也是少量的逐步的添加，低盐的饮食可以预防高血压，其实除了预防高血压之外低盐饮食还可以减少钙的流失。我们人体每排泄100毫克的钠，就要消耗人体内26毫克的钙，所以说吃的太咸，不仅仅是高血压的风险加大，还会加大缺钙的风险。
钾也是跟高血压息息相关的这样的一个营养素，钾其实还可以促进钙质的吸收，绿叶菜、粗粮、菌藻类都含有丰富的钾。再说到预防高血压饮食的时候呢我们说钠钾要平衡，现在说补钙也要做到钠钾平衡，可见这个健康的饮食，不仅是对一个健康风险有影响，而是对我们整体的健康有影响。
前面我们说到维生素D，可以促进钙质的吸收，那么要让钙质更好地沉淀到我们的骨骼里就需要维生素k，维生素K可以促进骨骼的正常钙化，那么我们健康的成人的肠道内的一些微生物，那可以来合成维生素k。随着年龄的增加，老年人因为这个肠道的菌群失调，可能合成的维生素k就不足了，这个时候就需要来补充维生素k，那么绿叶菜当中含有非常丰富的维生素k，那么对小宝宝新生儿，特别是一些早产儿，因为他肠道的菌群还没完全建立起来，这个时候需要额外的来补充维生素k。 那么维生素c，它可以帮助这个骨胶原的合成，来促进钙质的吸收，镁是构成骨骼和牙齿的一个重要成分，也就是我们的骨骼和牙齿当中除了钙，还含有大量的镁。镁可以防止钙的流失，维护骨骼的生长，镁是主要存在于绿叶菜和粗粮坚果当中，那这也就是我们为什么一直说绿叶菜是补钙的佳品，大家可以看到绿叶菜不仅仅是因为它的钙质含量丰富，那么还有帮助钙吸收的维生素c以及维生素k，还有这个镁、钾，在绿叶菜的含量中，都是非常的高，所以说补钙一定要记得每天多吃绿叶菜。
建议大家一般性的健康成人，一天是一斤蔬菜，其中的要有一半以上是绿叶菜，那么我们补钙的三剑客在日常的饮食当中，就是绿叶菜、牛奶及奶制品，还有就是豆制品，而这三类食物是我们每天所需要的钙质的一个主要来源，那么对于六个月之前的纯母乳喂养宝宝或者是配方奶喂养宝宝还是混合喂养宝宝，因为奶中含有足够的钙质，所以说不用额外的补钙。但是需要记得补充维生素D来促进钙质的吸收，那么芝麻、海带、虾皮这些食物含钙也是非常丰富，也能够为我们每天能提供一定的钙质，可以经常的吃，但是要记得这些食物因为摄入量有限，不可能吃的很多，所以说不能够成为我们一个钙质的主要的来源。另外一定要记得这个骨头汤补钙，是非常不靠谱的，那么孕妇、乳母也要记得不要吃的太过油腻，因为摄入太多的脂肪会影响我们钙质的吸收。
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